• Made in Europe: Garantito elevati standard di qualità e produzione affidabile. Ciò assicura durata e sicurezza.
• Finitura di alta qualità: Garantisce un aspetto eccellente e una funzionalità robusta. L'investimento si ripaga con una lunga durata d'uso.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre particolare stabilità e resistenza alla corrosione. Questo aumenta notevolmente la vita utile della cappa.
• Filtri labirinto anti-grasso in acciaio inox 18/10: Facilita la pulizia e garantisce un funzionamento igienico. Riduce la manutenzione e migliora la qualità dell’aria.

Panoramica del prodotto

La cappa a cassetta con larghezza di 1000 mm è una soluzione di ventilazione di alta qualità, progettata appositamente per l’uso in cucine professionali. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un funzionamento affidabile e una lunga durata. Con filtro integrato e illuminazione, offre una combinazione ottimale di pulizia e comfort.

Dettagli del prodotto

Realizzata in acciaio inox AISI 304 con una struttura a blocco unico saldata elettronicamente, la cappa si caratterizza per la massima qualità e stabilità. La superficie è opaca Scotch-Brite, che facilita la pulizia e conferisce un aspetto gradevole. Un elemento distintivo è la canalina ermetica antigoccia con rubinetti di scarico, che consente una raccolta e un drenaggio sicuri e igienici dei grassi. Inoltre, la cappa è dotata di un filtro labirinto anti-grasso in acciaio inox 18/10, che garantisce un’efficace separazione dei grassi. L’illuminazione integrata assicura un’illuminazione ottimale dell’area di lavoro. Il montaggio avviene in modo rapido e semplice, risparmiando tempo e fatica.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa cappa a cassetta è perfettamente adatta all’uso in cucine commerciali, dove sono richiesti igiene, funzionalità e durata. Offre una efficiente separazione dei grassi e, grazie all’illuminazione, garantisce un ambiente di lavoro confortevole. Ideale per ristoranti, mense e aziende di catering, supporta un’aria di cucina pulita e sicura. Con la sua lavorazione di alta qualità e i dettagli pratici, rappresenta una soluzione affidabile per esigenze professionali.

• I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie commerciale.
• La pulizia quotidiana previene l’incrostazione e l’indurimento dei residui di grasso.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
• In caso di sporco intenso, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.