• Made in Europe: Rappresenta elevati standard di qualità e brevi tempi di consegna, promuovendo affidabilità e sostenibilità.
• Finitura di alta qualità: Garantisce durata nel tempo e un aspetto gradevole, mantenendo il valore del prodotto a lungo termine.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre stabilità e resistenza alla corrosione, facilitando la manutenzione e prolungando la vita utile.
• Filtri labirinto privi di grassi in acciaio inox 18/10: Assicurano un'efficace separazione dei grassi e una pulizia semplice, migliorando l'igiene.

Robusta cappa a cassetta per una ventilazione efficiente

Questa cappa a cassetta di alta qualità con una larghezza di 1600 mm è ideale per l’uso in cucine professionali e sistemi di ventilazione commerciali. Si distingue per una lavorazione saldata elettronicamente, che garantisce particolare stabilità e durata nel tempo. Grazie alla costruzione compatta e robusta si adatta perfettamente a diversi concetti spaziali.

Dettagli studiati per un’ottimale funzionalità

La cappa è dotata di una canalina ermetica e antigoccia per la raccolta del grasso, equipaggiata con pratici rubinetti di scarico. Questo facilita la pulizia e garantisce l’igiene. Il materiale in acciaio inox satinato Scotch-Brite non solo conferisce un aspetto gradevole, ma assicura anche una superficie particolarmente resistente. Un rubinetto di scarico del grasso e filtri a labirinto senza grasso in acciaio inox 18/10 aumentano l’efficienza e semplificano la manutenzione. L’illuminazione integrata garantisce condizioni di visibilità ottimali durante il lavoro.

Conclusione e ambiti di impiego

La cappa a cassetta rappresenta una soluzione perfetta per la ventilazione in cucine e attività gastronomiche dove sono richiesti elevati standard di igiene e funzionalità. Si distingue per una facile installazione e una costruzione durevole in acciaio inox AISI 304. Con questa cappa si assicura un flusso d’aria pulito e privo di grasso, migliorando la qualità dell’aria e rendendo l’ambiente di lavoro più confortevole.

• ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
• ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I moderni filtri antifiamma in acciaio inox possono essere puliti nella lavastoviglie industriale.
• La pulizia quotidiana previene la bruciatura e l’indurimento dei filtri.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto, poiché potrebbero essere presenti gocce di grasso.
• In caso di forte sporco, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare i filtri in lavastoviglie a una temperatura di almeno 60–70 °C con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere rimessi a posto.
• In questo modo si evita la formazione di muffa e batteri.