Panoramica del prodotto

La cappa a cassetta con larghezza di 1400 mm è una soluzione di alta qualità e funzionale per cucine professionali. Si distingue per una struttura compatta e robusta, perfettamente adattata alle esigenze del settore gastronomico. Con un’illuminazione integrata, garantisce condizioni di visibilità ottimali durante la cottura e il lavoro.

Dettagli del prodotto

Realizzata in acciaio inox AISI 304 con struttura monoblocco, la cappa offre una superficie particolarmente durevole e igienica. La lavorazione saldata elettronicamente garantisce stabilità e un aspetto pulito. Una canalina ermetica e antigoccia con rubinetti di scarico permette una raccolta e uno svuotamento semplici del grasso, facilitando notevolmente la pulizia. Il filtro a labirinto anti-grasso in acciaio inox 18/10 assicura un’efficiente filtrazione dell’aria e contribuisce alla pulizia della cucina. La superficie satinata Scotch-Brite conferisce inoltre alla cappa una finitura moderna e di facile manutenzione.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa cappa è ideale per l’impiego in cucine commerciali dove è richiesta un’aspirazione affidabile e igienica. È perfetta per ristoranti, mense e servizi di catering che puntano su qualità e funzionalità. Il montaggio semplice e la struttura di facile manutenzione la rendono una scelta pratica per ogni ambiente di cucina professionale. Con questa cappa, l’aria della cucina viene efficacemente purificata garantendo al contempo condizioni di lavoro ottimali.