Cappa cubica professionale - 1400 mm - con filtro e lampada
** L'immagine potrebbe differire leggermente dall'originale.
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Cappa cubica professionale - 1400 mm - con filtro e lampada
Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy. Qualità e lavorazione conformi agli elevati standard italiani.
- Alta portata d'aria. Rimozione rapida ed efficiente di vapori e odori nelle cucine professionali garantita.
- Filtro labirinto in acciaio inox. Efficace protezione contro le fiamme e prevenzione dei depositi di grasso nel condotto di scarico.
- Canale raccogli grasso ermeticamente sigillato con rubinetto di scarico. Consente una pulizia igienica e che fa risparmiare tempo della cappa.
Descrizione
- Costruzione compatta e robusta con rubinetto di scarico del grasso
- Area di raccolta e aspirazione separate
- Illuminazione integrata
Cappa a cassetta efficiente per cucine professionali
La cappa a cassetta si distingue per la sua costruzione compatta e robusta ed è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. È dotata di un rubinetto di scarico del grasso per una facile pulizia e manutenzione. La struttura monoblocco saldata a punti garantisce un’elevata rigidità torsionale e durata nel tempo. Il materiale in acciaio inossidabile di alta qualità AISI 431 assicura una qualità e un’igiene di prim’ordine.
Funzionalità ottimale e utilizzo versatile
La cappa offre un area di raccolta e aspirazione separate che supporta efficacemente la purificazione dell’aria. L’illuminazione integrata garantisce condizioni di visibilità ottimali sul posto di lavoro. Questo prodotto è ideale per cucine professionali in cui igiene, sicurezza e funzionalità sono la massima priorità. È perfetto per l’uso continuativo nella ristorazione e facilita il lavoro quotidiano grazie alla sua progettazione accurata.
Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Dimensioni del prodotto | 1400 x 900 x 450 mm |
|---|
Dimensioni del filtro
| Larghezza del filtro | 400 mm |
|---|---|
| Profondità del filtro | 500 mm |
Dettagli
| Volume di aspirazione | 1.800 m³/h |
|---|---|
| Numero di filtri | 2 |
Valori di connessione
| Collegamento all'alimentazione | 230V |
|---|---|
| Fase | 1N~/PE |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Condizione di consegna | Montato |
| Peso lordo | 45,50 kg |
| Peso netto | 33 kg |
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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