• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e un'affidabile qualità di produzione italiana.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre una costruzione robusta e durevole, resistente alla corrosione.
• Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantisce una filtrazione efficace e una facile pulizia per un funzionamento igienico.

Panoramica del prodotto

La cappa a soffitto della lunghezza di 4000 mm è una soluzione di alta qualità per sistemi di ventilazione efficienti in cucine professionali e altri ambienti con elevata presenza di grasso e vapori. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo. Grazie all’illuminazione integrata, assicura inoltre condizioni di visibilità ottimali sotto la cappa.

Dettagli del prodotto

Realizzata in acciaio inox AISI 304 con una struttura monoblocco saldata, la cappa offre una superficie particolarmente stabile e igienica. La gocciolatoio ermetico e senza perdite raccoglie il grasso in modo sicuro e dispone di pratici rubinetti di scarico per una pulizia semplice. I filtri a labirinto senza grasso in acciaio inox 18/10 garantiscono una filtrazione efficace dell’aria, mentre la superficie satinata Scotch-Brite conferisce un aspetto gradevole e una facile manutenzione. Il montaggio richiede pochi minuti, facilitando notevolmente l’installazione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a soffitto è ideale per l’impiego in cucine professionali, cucine collettive e attività gastronomiche dove è fondamentale una separazione affidabile dei grassi e la purificazione dell’aria. Si distingue per la sua lavorazione di alta qualità e la semplicità d’uso. Grazie alla combinazione di funzionalità e materiali duraturi, è la scelta perfetta per chi attribuisce grande importanza a qualità e igiene.

• ⚠️ Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
• ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox possono essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento dei filtri.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto, poiché potrebbero esserci gocce di grasso.
• In caso di forte sporco, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a una temperatura minima di 60–70 °C con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa e batteri.