Cappa centrale - 3000x1500x450mm - con motore interno e regolatore di velocità esterno - filtri a labirinto - illuminazione LED

SKU DLS3015MProfondità di installazione: 1500 mm

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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e un'affidabile qualità di produzione italiana.
  • Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Garantisce durata nel tempo e facile pulizia grazie a materiali robusti.
  • Filtri labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Assicurano un filtraggio efficiente e un funzionamento igienico senza accumuli di grasso.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa a soffitto con motore è una soluzione di ventilazione di alta qualità, lunga 3000 mm, progettata specificamente per ambienti di cucina professionale. Si distingue per una struttura compatta e robusta che ne facilita l’integrazione nelle aree a soffitto. Con un pannello di controllo esterno per la regolazione della velocità e dell’illuminazione, offre un comando flessibile e facile da usare.

Dettagli del prodotto

La cappa è realizzata in struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304, garantendo una superficie durevole e igienica. La costruzione saldata assicura stabilità e un canale ermetico antigoccia per la raccolta dei grassi, dotato di pratici rubinetti di scarico. Per una filtrazione efficace dell’aria sono integrati filtri labirinto anti-grasso in acciaio inox 18/10, facili da pulire. La superficie è satinate Scotch-Brite, facilitando la pulizia e assicurando un design gradevole. L’illuminazione integrata garantisce condizioni di visibilità ottimali durante la preparazione.

Conclusioni e ambiti di impiego

Questa cappa a soffitto è ideale per l’uso in cucine commerciali dove è necessaria una ventilazione potente e igienica. Si distingue per il montaggio rapido in pochi minuti e la facilità d’uso tramite il regolatore esterno. Grazie ai materiali di alta qualità e alla progettazione accurata, è particolarmente durevole e di facile manutenzione. Perfetta per ristoranti, grandi cucine e aziende di catering che puntano su pulizia ed efficienza.

Installazione e Funzionamento

  • Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 3.000 mm
Profondità 1.500 mm
Altezza 450 mm

Dimensione del drenaggio

Larghezza 260 mm
Altezza 230 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Profondità 400 mm

Dettagli

Volume di aspirazione 2.800 m³/h / h
Numero di filtri 12
Circolazione dell'aria all'ora 2.200 m³

Valori di connessione

Potenza 420 Watt
Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 158 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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