• Made in Italy: Lavorazione di alta qualità garantisce durata e affidabilità.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Robustezza e facilità di pulizia assicurano un’igiene duratura.
• Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Efficace separazione dei grassi migliora la qualità dell’aria e riduce la manutenzione.

Panoramica del prodotto

La cappa a soffitto con motore e lunghezza di 2800 mm è una soluzione professionale per la ventilazione in cucine commerciali e ambienti industriali. Si distingue per una struttura compatta e robusta, che consente una facile integrazione in diversi concept spaziali. Grazie all’unità di controllo montabile esternamente, è possibile regolare comodamente la velocità e l’illuminazione, migliorando notevolmente il comfort d’uso.

Dettagli del prodotto

La cappa è realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI 304 e presenta una struttura saldata che garantisce stabilità e durata nel tempo. La canalina ermetica antigoccia raccoglie in modo sicuro i grassi e può essere svuotata tramite pratici rubinetti di scarico, facilitando la pulizia. Per una purificazione ottimale dell’aria sono integrati filtri labirinto in acciaio inox 18/10 privi di grassi. La superficie è satinate Scotch-Brite, che non solo conferisce un aspetto gradevole ma semplifica anche la manutenzione. L’illuminazione integrata assicura una perfetta illuminazione dell’area di lavoro, mentre il montaggio rapidissimo riduce al minimo i tempi di installazione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a soffitto è ideale per l’utilizzo in cucine professionali, attività gastronomiche e sistemi di ventilazione industriale. Offre un’efficace aspirazione dell’aria e separazione dei grassi, combinata con facilità di utilizzo e pulizia. La struttura robusta e i materiali di alta qualità garantiscono una lunga durata anche in condizioni impegnative. Con questa cappa si sceglie un sistema di ventilazione potente e di facile manutenzione, in grado di soddisfare le esigenze delle cucine moderne.

• ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
• ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I filtri antincendio moderni in acciaio inox possono essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene l’incrostazione e l’indurimento dei filtri.
• Sollevare delicatamente il filtro dal supporto, attenzione: gocce di grasso!
• In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso più grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa e batteri.