Cappa centrale - 2600x1500x450mm - con motore interno e regolatore di velocità esterno - filtri a labirinto - illuminazione LED

Profondità di installazione: 1500 mm
SKU DLS2615M
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MSRP 3355,99 €
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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e un’affidabile qualità di produzione italiana.
  • Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre robustezza e durata per un utilizzo a lungo termine.
  • Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantisce una filtrazione efficace e una pulizia semplice.

Descrizione

Panoramica del prodotto

Questa cappa a soffitto con motore offre una soluzione potente ed efficiente per l’aspirazione nelle cucine professionali. Con una lunghezza di 2600 mm, è ideale per coprire ampie aree di cottura e migliorare in modo duraturo la qualità dell’aria. Il comando manuale tramite un regolatore montabile esternamente consente un controllo semplice e flessibile della velocità di rotazione e dell’illuminazione.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di una potenza motore di 420 watt, che garantisce un volume d’aria aspirata di 2600 m³/h e quindi un ricambio d’aria efficace di 2200 m³. Dieci filtri antigrasso di alta qualità tipo B in acciaio inox 18/10 con strutture labirintiche prive di grasso assicurano un’affidabile separazione dei grassi. La costruzione in acciaio inox AISI 430 saldato è robusta, compatta e durevole. Particolarmente pratico è il canale ermetico antigoccia con rubinetti di scarico, che facilita la raccolta e lo svuotamento dei grassi. La superficie satinata in design Scotch-Brite conferisce un aspetto gradevole e di facile manutenzione. L’illuminazione integrata migliora la visibilità nell’area di lavoro, supportando così un’operatività sicura e confortevole.

Conclusioni e ambiti di applicazione

Questa cappa a soffitto è perfettamente adatta all’utilizzo in cucine professionali, cucine industriali e locali di ristorazione che richiedono elevate prestazioni e una semplice manutenzione. La combinazione di una potente motorizzazione, filtri efficienti e un design studiato garantisce una pulizia ottimale dell’aria e una separazione efficace dei grassi. Grazie al montaggio rapido in pochi minuti e alla struttura compatta, la cappa è pronta all’uso in breve tempo e si adatta in modo flessibile a diversi concept spaziali. In questo modo assicura costantemente un ambiente di lavoro igienico e confortevole.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe sempre rimanere costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
  • ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antifiamma in acciaio inox possono essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • Pulire i filtri quotidianamente per evitare incrostazioni e indurimenti di grasso.
  • Rimuovere con cura i filtri dal supporto, prestando attenzione alle gocce di grasso.
  • In caso di sporco intenso, sciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
  • Lavare i filtri in lavastoviglie a una temperatura di almeno 60–70 °C con detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 2.600 mm
Profondità 1.500 mm
Altezza 450 mm

Dimensione del drenaggio

Larghezza 260 mm
Altezza 300 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Profondità 400 mm

Dettagli

Volume di aspirazione 2.600 m³/h / h
Numero di filtri 10
Circolazione dell'aria all'ora 2.200 m³

Valori di connessione

Potenza 420 Watt
Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 160 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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