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Cappa centrale - 2600x1300x450mm - senza motore - filtri a labirinto - illuminazione LED
SKU DLS2613Profondità di installazione: 1300 mm
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1.339,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1594,59 €
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Vantaggi del Prodotto
- Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e una affidabilità garantita. Il prodotto soddisfa elevati standard europei.
- Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre robusta stabilità e lunga durata. Facilita la pulizia e la manutenzione.
- Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantiscano un’efficace separazione dei grassi e igiene. Migliorano la qualità dell’aria e prolungano la vita della cappa.
Descrizione
Panoramica del prodotto
La cappa a soffitto con una lunghezza di 2600 mm è una soluzione di alta qualità per ambienti di cucina professionali. È stata progettata appositamente per aspirare efficacemente i vapori di cottura, garantendo così un clima ambientale confortevole. Grazie all’illuminazione integrata, la superficie di lavoro è ottimamente illuminata, facilitando le operazioni e aumentando la sicurezza.Dettagli del prodotto
La cappa si distingue per una costruzione saldata in acciaio inox AISI 304, che assicura una struttura durevole e robusta. La superficie è satinate con finitura Scotch-Brite, che non solo è esteticamente gradevole ma facilita anche la pulizia. Una canalina ermetica antigoccia raccoglie in modo sicuro il grasso e dispone di rubinetti di scarico per un facile svuotamento. Il filtro labirinto senza grasso in acciaio inox 18/10 garantisce un’efficace filtrazione dell’aria e condizioni igieniche. La cappa è progettata come un blocco unico, consentendo un’installazione rapida in pochi minuti.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa cappa a soffitto è ideale per l’impiego in cucine commerciali, dove sono richiesti elevati standard di igiene e funzionalità. Offre una efficiente separazione dei grassi e un’illuminazione affidabile che facilita il lavoro quotidiano. Grazie alla costruzione robusta e alla semplice manutenzione, rappresenta un investimento durevole per attività di ristorazione, grandi cucine e servizi di catering. Con questa cappa si garantisce un ambiente cucina pulito e sicuro.Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 2.600 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.300 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Altezza | 400 mm |
Dettagli
| Volume di aspirazione | 4.500 m³/h |
|---|---|
| Numero di filtri | 10 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 122 kg |
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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