• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e un'eccellente fattura. Ciò garantisce la durata e l'affidabilità del prodotto.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre una costruzione robusta e resistente. Ciò assicura una facile pulizia e un'elevata resistenza alla corrosione.
• Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Consentono una filtrazione efficiente senza intasamenti. Ciò migliora l'igiene e riduce la manutenzione.

Elegante e potente cappa a soffitto con motore

La cappa a soffitto di 2200 mm di lunghezza si distingue per la sua lavorazione di alta qualità e la sua struttura robusta. È ideale per l’uso in cucine professionali dove è richiesta una ventilazione affidabile ed efficiente. Grazie al regolatore esterno, è possibile gestire comodamente e in modo flessibile la velocità e l’illuminazione.

Dettagli studiati per la massima funzionalità

La cappa presenta una costruzione saldata con una canalina ermetica antigoccia che raccoglie in sicurezza il grasso e può essere facilmente svuotata tramite rubinetti di scarico. La superficie è scotch-brite satinata, che non solo garantisce un design accattivante, ma facilita anche la pulizia. Il filtro a labirinto in acciaio inox 18/10 assicura un flusso d’aria privo di grassi e una lunga durata.

Conclusione: soluzione di ventilazione efficiente per cucine professionali

Questa cappa a soffitto è perfettamente adatta per attività di ristorazione e grandi cucine che danno importanza a una ventilazione potente e igienica. La combinazione di struttura compatta, montaggio semplice e controllo flessibile la rende una soluzione affidabile per ambienti esigenti. Con l’illuminazione integrata garantisce inoltre una visibilità ottimale durante il lavoro.

• Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
• In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.