Panoramica del prodotto

La cappa a soffitto con larghezza di 1800 mm è progettata specificamente per l’uso professionale in cucine. Garantisce un’efficace aspirazione di vapori e odori, migliorando così in modo duraturo il clima ambientale. La combinazione di filtri e illuminazione integrata la rende una soluzione ideale per attività gastronomiche e cucine industriali.

Dettagli del prodotto

La cappa si distingue per una lavorazione di alta qualità con una struttura saldata in acciaio inox AISI 430, che assicura durata e stabilità. La canalina ermetica e antigoccia raccoglie i grassi in modo sicuro e, grazie ai rubinetti di scarico, ne facilita la pulizia. Dotata di sei filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10 di tipo B, garantisce una prestazione filtrante ottimale. La portata d’aria di 3600 m³/h assicura un’aspirazione potente, mentre la struttura compatta e robusta permette un montaggio in pochi minuti. La superficie satinata con finitura Scotch-Brite conferisce inoltre alla cappa un design moderno e gradevole.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a soffitto è perfettamente adatta all’impiego in cucine professionali dove sono richiesti elevati standard di igiene e qualità dell’aria. Si distingue per la sua efficiente separazione dei grassi, la facile manutenzione e la robustezza costruttiva. È ideale per ristoranti, cucine industriali e servizi di catering, garantendo aria pulita e condizioni di lavoro ottimali. Con la sua combinazione di funzionalità e qualità duratura rappresenta un investimento sostenibile.