Cappa centrale - 1600x1500x450mm - senza motore - filtri a labirinto - illuminazione LED

SKU DLS1615Profondità di installazione: 1500 mm

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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta l’alta qualità della produzione italiana e garantisce una qualità di prima classe.
  • Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre una costruzione robusta e durevole per un utilizzo prolungato.
  • Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Assicurano un’efficiente separazione dei grassi e facilitano la pulizia.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa a soffitto con larghezza di 1600 mm è una soluzione di alta qualità per ambienti di cucina professionali. Si distingue per la sua struttura robusta e compatta, che garantisce un utilizzo duraturo. Grazie all’illuminazione integrata, assicura condizioni di visibilità ottimali durante la cottura e il lavoro sotto la cappa. La cappa è ideale per filtrare efficacemente vapori, grassi e odori dall’aria, creando così un clima ambientale piacevole.

Dettagli del prodotto

Realizzata in acciaio inox AISI 304, la cappa presenta una costruzione saldata che garantisce la massima stabilità e igiene. La canalina ermetica antigoccia con rubinetti di scarico raccoglie il grasso in modo affidabile e facilita notevolmente la pulizia. Il filtro a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10 assicura un’efficiente filtrazione dell’aria ed è particolarmente resistente. La superficie è satinate Scotch-Brite, non solo esteticamente gradevole ma anche facile da mantenere. Il montaggio è rapidissimo grazie alla struttura a blocco singolo ben studiata.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a soffitto è perfetta per l’impiego in cucine commerciali, grandi cucine e attività di ristorazione che pongono particolare attenzione a igiene, efficienza e durata nel tempo. Offre una soluzione affidabile per la purificazione dell’aria con una manutenzione semplice. Con la sua lavorazione di alta qualità e i dettagli ben progettati, supporta il regolare svolgimento delle attività in cucina e garantisce un ambiente di lavoro pulito. Ideale per rimuovere efficacemente vapori di cottura e particelle di grasso, assicurando un’atmosfera piacevole.

Installazione e Funzionamento

  • Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.600 mm
Profondità 1.500 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Altezza 400 mm

Dettagli

Volume di aspirazione 2.700 m³/h
Numero di filtri 6

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 96 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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