• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e un'affidabile qualità di produzione italiana.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre stabilità duratura e facilità di pulizia grazie al materiale robusto.
• Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantisce un’efficiente separazione dei grassi e un funzionamento igienico.

Elegante e potente cappa a soffitto per la vostra cucina

La cappa a soffitto con motore e larghezza di 1600 mm è ideale per l’uso in ambienti di cucina professionali e esigenti. Si distingue per una lavorazione di alta qualità, che garantisce durata e affidabilità. Grazie alla costruzione compatta e robusta, la cappa si integra perfettamente in ogni soffitto della cucina offrendo al contempo un’efficiente aspirazione dell’aria.

Dettagli innovativi per una funzionalità ottimale

Il pannello di controllo montabile esternamente consente una facile regolazione della velocità e dell’illuminazione, garantendo un utilizzo flessibile. La cappa dispone di una canalina ermetica antigoccia con rubinetti di scarico per la raccolta del grasso, che assicura una pulizia igienica. La superficie è scotch-brite satinata ed è costituita da una struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304, che garantisce stabilità e un aspetto elegante. Inoltre, sono integrati filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10, che assicurano un’efficace filtrazione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a soffitto è la soluzione perfetta per cucine che necessitano di una potente ed igienica soluzione di aspirazione. È particolarmente adatta per l’impiego in attività di ristorazione, cucine industriali o cucine private esigenti. La combinazione di montaggio semplice, materiali durevoli e tecnologia ben studiata la rende un aiuto indispensabile per un ambiente di cucina pulito e confortevole.

• I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie commerciale.
• La pulizia quotidiana previene l’incrostazione e l’indurimento dei residui di grasso.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
• In caso di sporco intenso, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.