• Made in Italy: Rappresenta lavorazione di alta qualità e durata nel tempo.
• Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Offre robusta stabilità e facile pulizia.
• Filtri a labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantisce un’efficiente separazione dei grassi e un funzionamento igienico.

Panoramica del prodotto

La cappa da soffitto con motore offre, con una larghezza di 1200 mm, una soluzione efficiente per la ventilazione professionale in cucine commerciali e altri ambienti esigenti. È progettata specificamente per il montaggio a soffitto e si distingue per la sua struttura robusta e la lavorazione di alta qualità. Il pannello di controllo esterno consente una semplice regolazione della velocità e dell’illuminazione, aumentando notevolmente il comfort d’uso.

Dettagli del prodotto

La cappa è realizzata con una struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304, che garantisce durata e facilità di pulizia. La superficie è satinate Scotch-Brite, non solo esteticamente gradevole ma anche facile da mantenere. Una canalina ermetica antigoccia raccoglie in modo sicuro i grassi e dispone di pratici rubinetti di scarico che facilitano la pulizia. Per la filtrazione dell’aria sono integrati filtri labirinto anti-grasso in acciaio inox 18/10, che assicurano un’elevata efficienza di filtrazione. La costruzione compatta e robusta permette un montaggio rapidissimo, riducendo al minimo i tempi di installazione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa da soffitto è ideale per l’impiego in cucine commerciali, attività di ristorazione e altri settori in cui è richiesta una ventilazione affidabile e performante. Si distingue per la efficiente separazione dei grassi, la facilità d’uso e i materiali di alta qualità che garantiscono una lunga durata. Grazie all’illuminazione integrata e al regolatore esterno, è particolarmente user-friendly e versatile.

• ⚠️ Il diametro delle tubazioni dovrebbe sempre rimanere costante o essere ridotto solo con una pianificazione adeguata.
• ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

• I moderni filtri antincendio in acciaio inox possono essere puliti nella lavastoviglie professionale.
• La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento dei filtri.
• Sollevare con cautela il filtro dal supporto, poiché potrebbero esserci gocce di grasso.
• In caso di forte sporco, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
• Lavare in lavastoviglie a una temperatura minima di 60–70 °C con un detergente sgrassante.
• I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa e batteri.