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Cappa aspirante/filtrante professionale - con motore - 1600mm - 98% efficienza di aspirazione - con comandi touch (Smart Touch) - faretti LED - 1600 m³/h
SKU HDHK1611#SETPulizia in 5 fasi
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2.339,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2784,59 €
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Vantaggi del Prodotto
- Pulizia del fumo integrata tramite un sistema di filtri ibrido: Grassi e odori vengono eliminati con alta efficienza, garantendo un’aria di scarico priva di residui e senza fumo oleoso.
- Separazione massima di grasso e fumo fino al 98%: Un’elevata capacità di pulizia assicura aria pulita e protegge la cucina dalle contaminazioni.
- Sistema di autopulizia a vapore: Automatizza la pulizia delle celle filtranti riducendo al minimo gli intervalli di manutenzione.
Descrizione
- Set completo incluso motore, controllo e modulo UV per odori
- Filtrazione a 5 stadi
- Separazione massima di grassi e fumi fino al 98%
- Spegnimento dell’arco elettrico in 0,0001 secondi
Cappa aspirante ibrida innovativa per cucine professionali
Questa cappa aspirante ibrida si distingue per il suo design industriale di alta qualità e offre un set completo con motore, controllo e modulo UV per odori. Il controllo gestuale senza contatto garantisce la massima igiene in cucina, mentre il pannello di controllo soft-touch permette un’operazione manuale. I proiettori LED protetti da umidità e grasso assicurano un’illuminazione ottimale. Il corpo in acciaio inox resistente alla corrosione SS 304 garantisce lunga durata e facile pulizia.Filtrazione efficiente e sicurezza per cucine commerciali
Con una filtrazione a 5 stadi, la cappa aspirante raggiunge una separazione massima di grassi e fumi fino al 98%. Le celle filtranti elettrostatiche a nido d’ape integrate ottimizzano la purificazione dell’aria. Il spegnimento dell’arco elettrico in 0,0001 secondi offre la massima sicurezza durante l’uso. Ideale per cucine commerciali con elevata emissione, questo dispositivo soddisfa requisiti rigorosi di pulizia ed efficienza.Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- È necessaria una manutenzione regolare delle celle filtranti secondo l’indicatore di saturazione.
- La funzione di autopulizia prolunga notevolmente i cicli di pulizia manuale.
- Le lampade UV devono essere utilizzate solo con l’involucro completamente chiuso.
- È indispensabile svuotare regolarmente il contenitore di raccolta dell’olio.
- Le celle filtranti devono essere reinserite solo in stato asciutto dopo una pulizia manuale.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.600 mm |
|---|---|
| Profondità | 1.100 mm |
| Altezza | 990 mm |
Dettagli
| Tipo di filtro | Hybrid (ESP + UV-C) mit 5-stufige Reinigung |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 3.200 m³/h |
| Efficienza di separazione dei grassi | 98 % |
| Livello di riduzione degli odori | 80 % |
| Volume di funzionamento | circa 65 dB |
Valori di connessione
| Potenza | 1,40 kW |
|---|---|
| Tensione | 400V |
| Fase(i) | 3N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Parzialmente assemblato |
| Peso lordo | 234 kg |
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