• Allarme filtro per grassi: Rileva tempestivamente quando il filtro necessita di pulizia, garantendo così prestazioni elevate e durature.
• Prefiltro elettrico autolavante: Aumenta la facilità di manutenzione e prolunga la durata del filtro grazie alla pulizia automatica.

Panoramica della cappa aspirante a plasma

La cappa aspirante a plasma è una soluzione di alta qualità per la purificazione efficiente dell’aria in cucina. Con una larghezza di 600 mm, si distingue per un’alta efficienza di purificazione dell’aria di scarico del 96%, garantendo un’aria pulita e priva di odori. Questa cappa è ideale per l’uso professionale in attività di ristorazione o in abitazioni esigenti che richiedono aria pulita e lavorazioni di alta qualità.

Dettagli e funzioni

Dotata di un motore potente da 284 W e di un volume di aria aspirata di 700 m³/h, la cappa garantisce un’efficace aspirazione dell’aria. Il comando avviene manualmente tramite controllo Soft Touch con tre velocità, regolabili in base alle necessità. Per una visibilità ottimale è presente un’illuminazione interna a LED con funzione dimmer. La cappa è regolabile in altezza fino a 1.430 mm e dispone di due filtri anti-grasso in metallo a baffle, lavabili in lavastoviglie, che assicurano un grado di separazione dei grassi del 96%. La robusta struttura in acciaio inox di alta qualità rende la cappa durevole e facile da pulire.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a plasma è perfetta per chi cerca un’efficace riduzione degli odori del 96% e un’affidabile separazione dei grassi. È particolarmente adatta per l’uso in cucine professionali, attività di ristorazione e cucine private esigenti. Grazie alla struttura compatta e al montaggio rapido in pochi minuti, è pronta all’uso in breve tempo e offre una soluzione duratura e performante per un’aria pulita e un ambiente cucina confortevole.

• ⚠️ Il diametro dei condotti deve rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una progettazione professionale.
• ⚠️ Solo per apparecchi di cottura con potenza totale inferiore a 25 kW.
• ⚠️ Le cappe al plasma devono essere utilizzate esclusivamente per apparecchi elettrici.
• ⚠️ Non adatto per grigliare pesce e carne.
• ⚠️ Pulizia dell’aria di scarico in modalità ricircolo - non è necessario posare condotti.

• I filtri per la cattura dei grassi della cappa di aspirazione a plasma devono essere puliti quotidianamente.
• Non deve entrare grasso nel reattore al plasma.
• Adatto solo per apparecchi di cottura con potenza totale inferiore a 25 kW.
• Le cappe al plasma devono essere utilizzate esclusivamente per apparecchi elettrici (normativa).
• Non adatto per la grigliatura di pesce e carne, come hamburger o bistecche.
• La purificazione dell’aria avviene in modalità ricircolo, quindi non è necessaria l’installazione di condotti.