Panoramica del prodotto

La cappa aspirante al plasma con larghezza di 1600 mm è una soluzione innovativa per la purificazione efficiente dell’aria nelle cucine. Si distingue per un’alta efficienza di depurazione dell’aria di scarico pari al 95%, che riduce significativamente odori e particelle di grasso. Grazie alla sua struttura robusta in acciaio inox di alta qualità, è particolarmente durevole e ideale per l’uso in ambienti esigenti come cucine industriali o fast food.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di un filtro labirinto in acciaio inox che garantisce una pulizia approfondita dell’aria di scarico. La combinazione della tecnologia al plasma e dell’ossidazione ultravioletta assicura l’eliminazione efficace non solo di odori e grasso, ma anche di batteri, virus e muffe. Un sistema di sicurezza triplo, incluso il griglia di protezione della lampada al plasma, minimizza il rischio di incendi, aumentando la sicurezza in cucina. Inoltre, il dispositivo è efficiente in termini di energia e costi, poiché utilizza una sola lampada che garantisce anche un’illuminazione ottimale.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa aspirante rappresenta la scelta perfetta per le attività di ristorazione che puntano a un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Offre una purificazione efficiente dell’aria e contribuisce, grazie alla sua tecnologia ecocompatibile, a un clima più sano in cucina. È particolarmente adatta per cucine industriali e ristoranti fast food, dove sono richiesti elevati standard di igiene e sicurezza. Con questa cappa investite in una soluzione durevole, performante e sicura per la depurazione dell’aria di scarico.

• Il diametro dei tubi dovrebbe sempre rimanere costante o essere ridotto solo in modo professionale e pianificato. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.
• Le cappe al plasma devono essere utilizzate esclusivamente per apparecchi elettrici (normativa).
• Le cappe al plasma non dispongono di un ventilatore radiale interno e possono essere utilizzate correttamente solo con una cassa d'aria esterna e un regolatore.

• I filtri di raccolta grasso della cappa di aspirazione a plasma devono essere puliti quotidianamente.
• Non deve entrare grasso nel reattore al plasma.