Cappa aspirante al plasma professionale - 1200mm - 96% efficienza di filtrazione - con comandi Soft Touch, motore, filtro a labirinto e lampada LED

Profondità: 500 mm
SKU PDAG120N
  • Cappa aspirante al plasma professionale - 1200mm - 96% efficienza di filtrazione - con comandi Soft Touch, motore, filtro a labirinto e lampada LED
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Vantaggi del Prodotto

  • Allarme filtro grassi: Indica in modo affidabile quando il filtro grassi deve essere pulito. Ciò garantisce una prestazione costante della cappa aspirante.
  • Prefiltro elettrico autopulente: Riduce la manutenzione grazie alla pulizia automatica. In questo modo la purificazione dell’aria di scarico rimane efficiente e costantemente elevata.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa aspirante a plasma è una soluzione di alta qualità per la purificazione efficiente dell’aria nella ristorazione. Con una larghezza di 1200 mm, si distingue per il suo moderno design in acciaio inox professionale ed è ideale per l’uso in cucine professionali. Offre un livello di rumore operativo ridotto a 67 decibel, garantendo un comfort di lavoro piacevole. Il controllo avviene manualmente tramite un Soft Touch-Control, che assicura una facile gestione.

Dettagli e funzionalità del prodotto

Dotata di un motore potente da 286 W e di una portata d’aria di 800 m³/h, la cappa garantisce un’efficace aspirazione di vapori e odori. La riduzione degli odori e la separazione dei grassi raggiungono entrambe il 96%, assicurando una purificazione duratura dell’aria. Tre filtri a lamelle in metallo per grassi, lavabili in lavastoviglie, facilitano la pulizia e garantiscono una lunga durata. L’illuminazione LED integrata con funzione dimmer permette una visibilità ottimale durante la cottura. Inoltre, la cappa è regolabile in altezza fino a 1430 mm e può essere montata in pochi minuti.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a plasma è perfetta per cucine professionali dove è richiesta una purificazione dell’aria affidabile ed efficiente. In particolare, in attività di ristorazione, mense o cucine industriali, offre un grande valore aggiunto grazie alla sua struttura robusta e all’elevata capacità di pulizia. Con la sua combinazione di design moderno, facilità d’uso e alta funzionalità, rappresenta un investimento sostenibile per un’aria pulita e un ambiente di lavoro confortevole.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
  • ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • Pulire quotidianamente il filtro cattura-grassi della cappa aspirante a plasma per garantire prestazioni ottimali.
  • Assicurarsi che nessun grasso entri nel reattore al plasma per evitare danni.
  • La cappa aspirante è adatta solo per apparecchi di cottura con una potenza totale inferiore a 25 kW.
  • Utilizzare la cappa al plasma esclusivamente per apparecchi elettrici, come previsto dalle normative.
  • La cappa non è adatta alla cottura alla griglia di pesce o carne, quindi non preparare hamburger, bistecche o simili.
  • In modalità ricircolo, la purificazione dell’aria avviene senza necessità di installazione di condotti.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.200 mm
Profondità 500 mm
Altezza 985 mm

Dettagli

Numero di filtri 3
Volume di aspirazione 800 m³/h
Efficienza di separazione dei grassi 96 %
Livello di riduzione degli odori 96 %
Volume di funzionamento massimo circa 67 dB
Seguito automatico 15 minuti

Valori di connessione

Potenza 286 Watt
Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Parzialmente assemblato
Peso lordo 32 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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