Cappa centrale - 3600x1800x450mm - senza motore - filtri a labirinto - illuminazione LED

Profondità di installazione: 1800 mm
SKU DLS3618
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Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Rappresenta alta qualità e lavorazione affidabile. Garantisce un prodotto durevole e robusto.
  • Struttura monoblocco in acciaio inox AISI 304: Assicura una costruzione stabile e resistente. Aumenta la durata e facilita la pulizia.
  • Filtri labirinto senza grassi in acciaio inox 18/10: Garantisco un’efficace separazione dei grassi senza intasamenti. Migliorano la qualità dell’aria e riducono la manutenzione.

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa a soffitto con larghezza di 3600 mm è una soluzione di alta qualità per la purificazione efficiente dell’aria in cucine professionali e ambienti industriali. Si distingue per la sua struttura robusta e compatta, che garantisce una lunga durata. È particolarmente indicata per l’impiego in aree dove è necessaria un’aspirazione affidabile di vapori e grassi.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di 12 filtri grassi di alta qualità tipo B, che assicurano una pulizia efficace dell’aria. La struttura è realizzata in acciaio inox AISI 430 saldato, resistente e facile da pulire. L’illuminazione integrata garantisce condizioni di visibilità ottimali sotto la cappa. Una caratteristica speciale è la canalina ermetica antigoccia con rubinetti di scarico, che rende igienico e semplice la raccolta e lo scarico dei grassi. La portata d’aria di 5400 metri cubi all’ora assicura una potente capacità di aspirazione, per purificare l’aria rapidamente ed efficacemente.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a soffitto è ideale per l’impiego in grandi cucine, ristoranti e stabilimenti industriali di lavorazione alimentare. Combina una lavorazione di alta qualità con una facile installazione e un’efficiente separazione dei grassi. Grazie alla sua struttura robusta e alla forte capacità di aspirazione, garantisce un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Sia nella preparazione dei cibi che negli impianti di produzione, questa cappa rappresenta la scelta perfetta per esigenze professionali.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe sempre rimanere costante o essere ridotto correttamente.
  • ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antigrasso in acciaio inox sono lavabili in lavastoviglie e possono essere puliti professionalmente.
  • Pulire i filtri quotidianamente per evitare incrostazioni e indurimenti.
  • Rimuovere i filtri con attenzione dal supporto per evitare gocce di grasso.
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare i filtri in lavastoviglie a una temperatura minima di 60–70 °C con un detergente sgrassante.
  • Assicurarsi che i filtri siano completamente asciutti prima di reinserirli.
  • Una conservazione in ambiente asciutto previene la formazione di muffe e batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 3.600 mm
Profondità 1.800 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Profondità 400 mm

Dettagli

Volume di aspirazione 5.400 m³/h / h
Numero di filtri 12

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 189 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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