Panoramica del prodotto

La cappa a parete con motore è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione e si distingue per la sua costruzione robusta e compatta. Con una larghezza di 800 mm offre una soluzione efficiente per l’aspirazione e la filtrazione dei vapori di cottura. La combinazione di motore integrato e moderno regolatore touchscreen consente un utilizzo semplice e confortevole.

Dettagli e funzioni

Dotata di un motore potente da 209 W, la cappa garantisce un volume d’aria fino a 1700 m³/h, assicurando una pulizia efficace dell’aria. Il filtro di tipo B cattura in modo affidabile le particelle di grasso, mentre il rubinetto di scarico del grasso facilita la pulizia. La cappa è realizzata in acciaio inox cromo-nichel AISI 201 di alta qualità, che garantisce durata e facilità di manutenzione. Per condizioni di visibilità ottimali durante la cottura, la cappa è dotata di illuminazione LED protetta da una copertura in acrilico. La struttura a blocco singolo saldata a punti assicura inoltre una costruzione stabile e igienica.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è ideale per cucine professionali che richiedono un’aspirazione affidabile e performante. Grazie alle due velocità, la potenza può essere regolata in modo flessibile in base alle necessità. Che si tratti di ristoranti, mense o servizi di catering, la cappa garantisce un ambiente piacevole e supporta condizioni di lavoro igieniche. Con la sua combinazione di funzionalità e qualità, rappresenta una scelta eccellente per ogni struttura gastronomica.