Panoramica del prodotto

La cappa a parete con motore è progettata appositamente per l’uso nella ristorazione e si distingue per la sua costruzione robusta e compatta. Con una larghezza di 800 mm, offre una soluzione efficiente per l’aspirazione e la filtrazione dei vapori di cottura. La combinazione di motore integrato e regolatore touchscreen moderno consente un utilizzo semplice e confortevole.

Dettagli e funzioni

Dotata di un motore potente da 209 W, la cappa garantisce un volume d’aria fino a 1700 m³/h, assicurando una pulizia efficace dell’aria. Il filtro di tipo B trattiene in modo affidabile le particelle di grasso, mentre il rubinetto di scarico del grasso facilita la pulizia. La cappa è realizzata in acciaio inox AISI 201 di alta qualità, che assicura durabilità e facile manutenzione. Per condizioni di visibilità ottimali durante la cottura, la cappa è dotata di illuminazione LED protetta da una copertura in acrilico. La struttura monoblocco saldata a punti garantisce inoltre una costruzione stabile e igienica.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è ideale per cucine professionali che richiedono un’aspirazione affidabile e potente. Grazie alle due velocità, la potenza può essere adattata in modo flessibile alle esigenze. Che si tratti di ristoranti, mense o servizi di catering, la cappa assicura un clima ambientale gradevole e supporta condizioni di lavoro igieniche. Con la sua combinazione di funzionalità e qualità, rappresenta una scelta eccellente per ogni struttura gastronomica.