Panoramica del prodotto

La cappa da parete con motore è una soluzione appositamente sviluppata per la ristorazione, che convince per la sua costruzione compatta e robusta. È ideale per cucine professionali in cui è necessaria un’aspirazione dell’aria efficiente e affidabile. Con una lunghezza di 2600 mm, offre una superficie sufficiente per catturare e filtrare efficacemente vapori, odori e particelle di grasso.

Dettagli del prodotto

Il cuore è rappresentato da un motore potente da 420 W, dotato di cinque velocità e azionabile manualmente tramite un regolatore. Il volume d’aria di 2600 m³/h garantisce un ricambio d’aria elevato di 2200 m³, assicurando una rapida e approfondita purificazione dell’aria. La cappa è equipaggiata con quattro filtri di tipo B che trattengono efficacemente il grasso. La struttura monoblocco in acciaio inox AISI 430 assicura una superficie durevole e igienica, inoltre è saldata a punti. Caratteristiche pratiche come un rubinetto di scarico del grasso e un’illuminazione integrata facilitano notevolmente l’uso e la manutenzione.

Conclusione e ambiti di utilizzo

Questa cappa da parete è perfetta per l’uso in grandi cucine gastronomiche, mense e ristoranti che richiedono una aspirazione dell’aria efficiente e una facile gestione. Combina una lavorazione di alta qualità con funzioni user-friendly e consente un montaggio in pochi minuti. In questo modo si crea un ambiente di lavoro pulito e confortevole, che soddisfa le elevate esigenze della ristorazione.