Panoramica del prodotto

La cappa a parete con motore è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione e si distingue per la sua struttura robusta e compatta. Ha una larghezza di 2000 mm e offre una pulizia dell’aria efficiente direttamente sopra il piano cottura. Grazie alla preziosa lavorazione in acciaio inox AISI 430, è particolarmente durevole e resistente alle esigenze di una cucina professionale.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di un motore integrato con una potenza di 420 Watt, che può essere regolato manualmente su cinque livelli tramite un comando. Ciò permette di adattare la potenza in modo ottimale alle necessità. Con una portata d’aria di 2400 metri cubi all’ora, garantisce un’efficace aspirazione di vapori di cottura e odori. La cappa è equipaggiata con quattro filtri di tipo B che trattengono in modo affidabile grassi e altre particelle. Inoltre, la cappa dispone di un’illuminazione pratica e di un rubinetto per lo scarico del grasso, facilitando così la pulizia e la manutenzione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete rappresenta la soluzione ideale per le attività di ristorazione che necessitano di un’aspirazione potente e durevole. È perfetta per l’uso in ristoranti, cucine industriali e servizi di catering, dove sono richiesti un’efficace purificazione dell’aria e una facile gestione. La combinazione di montaggio semplice, lavorazione di alta qualità e regolazione flessibile della potenza la rende un apparecchio indispensabile per le cucine professionali.