• Made in Italy: Rappresenta una lavorazione di alta qualità e una durata nel tempo.
• Elevata portata d’aria: Consente una rapida ed efficiente rimozione di vapori e odori nelle cucine professionali.
• Filtro a labirinto in acciaio inox: Offre una protezione efficace contro le fiamme e previene i depositi di grasso nel condotto di aspirazione.
• Canalina raccogli grassi ermeticamente sigillata con rubinetto di scarico: Facilita la pulizia igienica e rapida della cappa.

Robusta cappa da parete con motore integrato

Questa cappa da parete con motore si distingue per la sua pregevole lavorazione in acciaio inox AISI 430, che garantisce durabilità e facilità di pulizia. Con una larghezza di 2000 mm, è ideale per l’uso professionale nella ristorazione. La cappa è stata progettata specificamente per le esigenze delle cucine e offre una struttura compatta e robusta con un pratico rubinetto di scarico del grasso che facilita la manutenzione.

Dettagli studiati per la massima efficienza

La cappa dispone di una struttura monoblocco saldata a punti che garantisce un’elevata rigidità torsionale e assicura stabilità. Un comparto separato per la raccolta e l’aspirazione ottimizza il flusso d’aria e migliora la capacità di aspirazione. Inoltre, è presente una illuminazione integrata che assicura condizioni di visibilità ottimali durante il lavoro. Un regolatore permette la regolazione individuale dell’intensità della ventilazione, gestendo in modo efficiente il consumo energetico.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa da parete è l’apparecchio perfetto per cucine professionali di ristoranti, mense o servizi di catering che puntano su qualità e funzionalità. Garantisce un’aspirazione affidabile di vapori e particelle di grasso, contribuendo così a un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Grazie alla produzione italiana, rappresenta un prodotto di alta qualità, appositamente studiato per le esigenze della ristorazione.