Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con motore è progettata appositamente per l’uso nella ristorazione e si distingue per la sua struttura robusta e compatta. Con una larghezza di 1800 mm, offre una soluzione efficiente per l’aspirazione dei vapori di cottura, garantendo un clima ambientale piacevole nelle cucine professionali. La lavorazione di alta qualità in acciaio inox AISI 430 assicura durata nel tempo e facilità di pulizia.

Dettagli sul prodotto

Il motore integrato con una potenza di 147 watt consente un’efficace movimentazione dell’aria di 1350 metri cubi all’ora, regolabile manualmente su cinque velocità. Tre filtri di tipo B garantiscono un’efficace separazione dei grassi, supportati da un pratico rubinetto di scarico per i grassi. La cappa a parete è saldata a punti e presenta una struttura a blocco singolo, che ne aumenta ulteriormente la stabilità. Per condizioni di visibilità ottimali nella zona di cottura è presente un’illuminazione integrata. Il montaggio è rapidissimo, facilitando l’installazione in ambienti di cucina frenetici.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è ideale per le attività gastronomiche che cercano una soluzione di aspirazione affidabile e performante. È particolarmente indicata per l’uso in ristoranti, cucine industriali o servizi di catering, dove sono richiesti elevati ricambi d’aria e una manutenzione semplice. La combinazione di un motore potente, più filtri e un design ben studiato la rende un aiuto indispensabile per un ambiente di lavoro pulito e sicuro.