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Cappa a parete Professionale Snack - 6000mm - Prof.700mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione

SKU WLP607#SETProfondità di installazione: 700 mm
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MSRP 3863,99 €
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Accessori (5)

Descrizione

Panoramica del prodotto

La cappa a parete con una larghezza di 6000 mm è progettata appositamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una struttura compatta e robusta che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. Grazie alla pregiata lavorazione in acciaio inox AISI 430, la cappa è particolarmente resistente e facile da pulire. L’illuminazione integrata assicura condizioni di visibilità ottimali durante la cottura.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di nove filtri di tipo B, che filtrano efficacemente grassi e vapori dall’aria, garantendo così un ambiente pulito. Con un volume d’aria aspirata di 4200 m³/h, è assicurata un’aspirazione potente. La struttura a tre blocchi e la lavorazione a punti di saldatura assicurano stabilità e durata nel tempo. Inoltre, il rubinetto di scarico del grasso integrato facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione. Il montaggio richiede solo pochi minuti, rendendo l’installazione rapida e semplice.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è la soluzione perfetta per cucine professionali in cui è richiesta un’aspirazione affidabile e potente. È ideale per l’uso in ristoranti, mense e cucine industriali. La combinazione di tecnologia di filtrazione efficiente e costruzione robusta la rende un apparecchio indispensabile per un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Grazie alla sua facile installazione e manutenzione, rappresenta un investimento economico e duraturo per ogni attività di ristorazione.

Installazione e Funzionamento

  • I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento dei residui di grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, risciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 6.000 mm
Profondità 700 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 6.000 mm
Profondità 700 mm

Dettagli

Tipo di apparecchio Cappa di aspirazione
Volume di aspirazione 4.200 m³/h/h
Numero di filtri 9

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 106 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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