Cappa a parete Professionale Snack - 5600mm - Prof.700mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
SKU WLP567#SETProfondità di installazione: 700 mm
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2.063,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2456,15 €
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Accessori (5)
Descrizione
Panoramica del prodotto
Questa cappa a parete con una larghezza di 5600 mm è ideale per l’uso professionale nella ristorazione. È stata appositamente progettata per aspirare efficacemente vapori di cottura e grassi, creando così un ambiente di lavoro pulito e confortevole. La cappa si distingue per la sua struttura robusta e compatta, che si integra perfettamente in qualsiasi parete di cucina.Dettagli del prodotto
Dotata di nove filtri di tipo B, la cappa garantisce una pulizia efficace dell’aria. L’elevato volume d’aria aspirata di 4200 m³/h assicura un’aspirazione rapida e approfondita. La realizzazione di alta qualità in acciaio inox AISI 430 con struttura a tre blocchi saldata a punti rende il prodotto particolarmente resistente e facile da pulire. Funzionalità pratiche come la valvola di scarico grassi integrata e l’illuminazione aumentano il comfort nell’uso quotidiano in cucina. Il montaggio è semplice e richiede solo pochi minuti, facilitando ulteriormente l’installazione.Conclusione e ambiti di utilizzo
Questa cappa a parete è la soluzione perfetta per le attività di ristorazione che puntano su efficienza e qualità. È particolarmente adatta per l’uso in cucine industriali, ristoranti e mense, dove sono richiesti elevati standard di purificazione dell’aria. La combinazione di prestazioni elevate, facilità d’uso e struttura durevole la rende un aiuto indispensabile nella cucina professionale. Con questa cappa si creano condizioni ottimali per un ambiente di lavoro pulito e sicuro.Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 5.600 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 5.600 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 4.200 m³/h/h |
| Numero di filtri | 9 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 100 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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