Cappa a parete Professionale Snack - 5600mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
Profondità di installazione: 900 mm
SKU WLP569#SET

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MSRP 4019,99 €
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Descrizione
Panoramica del prodotto
La cappa a parete con una larghezza di 5600 mm è progettata appositamente per l’uso professionale nella ristorazione. Si distingue per una costruzione compatta e robusta, perfettamente adattata alle elevate esigenze delle cucine. Grazie alla preziosa lavorazione in acciaio inox AISI 430, la cappa è particolarmente durevole e resistente alle sollecitazioni quotidiane.Dettagli del prodotto
La cappa è dotata di nove filtri di tipo B, che garantiscono un’efficace purificazione dell’aria. Con un portata d’aria di 3600 m³/h, assicura un’efficiente aspirazione di vapori e odori. La struttura a tre blocchi è saldata a punti, offrendo così una costruzione stabile. Inoltre, è integrato un rubinetto per lo scarico dei grassi che facilita la pulizia. Per condizioni di visibilità ottimali in cucina, è presente un’illuminazione incorporata. Il montaggio avviene in pochi minuti, permettendo un rapido utilizzo.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa cappa a parete è la soluzione ideale per le attività di ristorazione che puntano su un’aspirazione affidabile e durevole. È particolarmente adatta per l’impiego in cucine industriali, ristoranti e servizi di catering. La combinazione di elevate prestazioni, facilità di pulizia e montaggio rapido la rende un elemento indispensabile in ogni cucina professionale. Con questa cappa si garantisce un ambiente di lavoro piacevole e igienico.Installazione e Funzionamento
- ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
- ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono lavabili in lavastoviglie.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto, poiché potrebbero esserci gocce di grasso.
- In caso di sporco intenso, risciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a una temperatura di almeno 60–70 °C con un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti.
- In questo modo si evita la formazione di muffa e batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 5.600 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 3.600 m³/h/h |
| Numero di filtri | 9 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 112 kg |
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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