Cappa a parete Professionale Snack - 5400mm - Prof.700mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
SKU WLP547#SETProfondità di installazione: 700 mm
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2.011,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2394,27 €
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Accessori (5)
Descrizione
Panoramica del prodotto
La cappa a parete con una larghezza di 5400 mm è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una struttura compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. Grazie alla lavorazione di alta qualità e alla costruzione a punti di saldatura, offre una soluzione stabile e affidabile per la purificazione dell’aria nelle cucine professionali.Dettagli del prodotto
Dotata di 9 filtri di tipo B, la cappa assicura un’efficace aspirazione e separazione dei grassi. Il volume di portata di 4200 m³/h consente un rapido ed efficiente ricambio d’aria, rimuovendo in modo affidabile vapori di cottura e odori. La illuminazione integrata crea condizioni di visibilità ottimali sul piano cottura. Un rubinetto di scarico dei grassi facilita la pulizia e la manutenzione della cappa. La struttura a tre blocchi in acciaio inox AISI 430 garantisce un’elevata resistenza alla corrosione e una facile manutenzione. Il montaggio avviene in pochi minuti, rendendo l’installazione particolarmente comoda.Conclusioni e campi di applicazione
Questa cappa a parete è la soluzione ideale per le attività di ristorazione che puntano a una efficiente aspirazione dell’aria e a un design facile da pulire. È perfetta per cucine con elevato carico di lavoro, dove una separazione affidabile dei grassi e una buona illuminazione sono essenziali. Grazie alla sua struttura robusta e alla facilità d’uso, è particolarmente indicata per l’uso professionale in ristoranti, mense o cucine industriali. Con questa cappa a parete si crea un ambiente di lavoro pulito e confortevole.Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 5.400 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 400 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 4.200 m³/h/h |
| Numero di filtri | 9 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 98 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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