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Cappa a parete Professionale Snack - 5200mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione

SKU WLP527#SETProfondità di installazione: 700 mm
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MSRP 3582,99 €
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Accessori (5)

Descrizione

Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con una larghezza di 5200 mm è stata progettata appositamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una struttura compatta e robusta che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. La cappa è ideale per aspirare efficacemente i vapori di cottura, assicurando così un clima ambientale gradevole nelle aree cucina.

Dettagli del prodotto

Il volume d’aria di 4200 m³/h garantisce un’aspirazione potente e affidabile anche sotto carichi elevati. Dotata di 9 filtri di tipo B, la cappa assicura una pulizia accurata dell’aria dalle particelle di grasso. La struttura a tre blocchi in acciaio inox AISI 430 rappresenta una lavorazione di alta qualità e stabilità. Inoltre, il rubinetto di scarico del grasso integrato e l’illuminazione facilitano la gestione e il funzionamento della cappa. Il montaggio rapido in pochi minuti consente un’installazione veloce e senza complicazioni.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è la soluzione perfetta per cucine professionali che richiedono un’aspirazione efficiente e igienica. La sua struttura robusta e i materiali di alta qualità la rendono particolarmente durevole e di facile manutenzione. È ideale per l’impiego in attività di ristorazione, cucine industriali e altre cucine commerciali dove una pulizia affidabile dell’aria è indispensabile. Con questa cappa si crea un ambiente di lavoro pulito e confortevole, in grado di soddisfare le elevate esigenze delle cucine moderne.

Installazione e Funzionamento

  • Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 5.200 mm
Profondità 700 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Profondità 400 mm

Dettagli

Tipo di apparecchio Cappa di aspirazione
Volume di aspirazione 4.200 m³/h/h
Numero di filtri 9

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 96 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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