Cappa a parete Professionale Snack - 5200mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione

Profondità di installazione: 700 mm
SKU WLP527#SET
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Descrizione

Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con una larghezza di 5200 mm è stata progettata appositamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una costruzione compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. La cappa è ideale per aspirare efficacemente i vapori di cottura e garantire così un clima ambiente confortevole nelle aree cucina.

Dettagli del prodotto

Il volume d’aria di 4200 m³/h assicura un’aspirazione potente che funziona in modo affidabile anche sotto carichi elevati. Dotata di 9 filtri di tipo B, la cappa garantisce una pulizia approfondita dell’aria dalle particelle di grasso. La struttura a tre blocchi in acciaio inox AISI 430 rappresenta una lavorazione di alta qualità e stabilità. Inoltre, la valvola di scarico del grasso integrata e l’illuminazione facilitano la gestione e l’uso della cappa. Il montaggio in pochi minuti consente un’installazione rapida senza grandi sforzi.

Conclusioni e ambiti di applicazione

Questa cappa a parete è la soluzione perfetta per cucine professionali che puntano a un’aspirazione efficiente e igienica. La sua costruzione robusta e i materiali di alta qualità la rendono particolarmente durevole e facile da mantenere. È ideale per l’uso in attività di ristorazione, cucine industriali e altre cucine commerciali in cui una pulizia affidabile dell’aria è indispensabile. Con questa cappa si crea un ambiente di lavoro pulito e confortevole, che soddisfa le elevate esigenze delle cucine moderne.

Installazione e Funzionamento

  • ⚠️ Il diametro dei tubi dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo con una pianificazione professionale.
  • ⚠️ Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antifiamma in acciaio inox possono essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la bruciatura e l’indurimento dei filtri.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto, poiché potrebbero essere presenti gocce di grasso.
  • In caso di forte sporco, sciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) con un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa e batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 5.200 mm
Profondità 700 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Profondità 400 mm

Dettagli

Tipo di apparecchio Cappa di aspirazione
Volume di aspirazione 4.200 m³/h/h
Numero di filtri 9

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 96 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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