Cappa a parete Professionale Snack - 5200mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
SKU WLP527#SETProfondità di installazione: 700 mm
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1.990,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 2369,28 €
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Accessori (5)
Descrizione
Panoramica del prodotto
Questa cappa a parete con una larghezza di 5200 mm è stata progettata appositamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una struttura compatta e robusta che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. La cappa è ideale per aspirare efficacemente i vapori di cottura, assicurando così un clima ambientale gradevole nelle aree cucina.Dettagli del prodotto
Il volume d’aria di 4200 m³/h garantisce un’aspirazione potente e affidabile anche sotto carichi elevati. Dotata di 9 filtri di tipo B, la cappa assicura una pulizia accurata dell’aria dalle particelle di grasso. La struttura a tre blocchi in acciaio inox AISI 430 rappresenta una lavorazione di alta qualità e stabilità. Inoltre, il rubinetto di scarico del grasso integrato e l’illuminazione facilitano la gestione e il funzionamento della cappa. Il montaggio rapido in pochi minuti consente un’installazione veloce e senza complicazioni.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa cappa a parete è la soluzione perfetta per cucine professionali che richiedono un’aspirazione efficiente e igienica. La sua struttura robusta e i materiali di alta qualità la rendono particolarmente durevole e di facile manutenzione. È ideale per l’impiego in attività di ristorazione, cucine industriali e altre cucine commerciali dove una pulizia affidabile dell’aria è indispensabile. Con questa cappa si crea un ambiente di lavoro pulito e confortevole, in grado di soddisfare le elevate esigenze delle cucine moderne.Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 5.200 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 400 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 4.200 m³/h/h |
| Numero di filtri | 9 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 96 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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