Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con una larghezza di 5000 mm è stata progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una struttura compatta e robusta che garantisce una lunga durata. Grazie alla lavorazione di alta qualità e alla costruzione saldata puntualmente in acciaio inox AISI 430, è particolarmente resistente alle esigenze delle cucine professionali. L’illuminazione integrata assicura condizioni di visibilità ottimali durante la preparazione dei cibi.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di nove filtri di tipo B che filtrano efficacemente le particelle di grasso dall’aria, garantendo così un clima pulito in cucina. Con una portata d’aria di 3600 m³ all’ora, l’aria viene aspirata in modo affidabile, migliorando notevolmente la qualità dell’aria. Un pratico rubinetto di scarico del grasso facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione. La struttura a tre blocchi assicura un montaggio stabile, che può essere completato in pochi minuti.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è la soluzione ideale per cucine professionali in ristoranti, mense e altre attività gastronomiche che pongono attenzione all’igiene e all’efficienza. Combina una potente aspirazione dell’aria con facilità d’uso e qualità duratura. Grazie alla struttura robusta e all’allestimento ben studiato, è perfetta per l’uso quotidiano in ambienti esigenti. In questo modo si garantisce un ambiente di lavoro pulito e sicuro.