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Cappa a parete Professionale Snack - 4800mm - Prof.700mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione

SKU WLP487#SETProfondità di installazione: 700 mm
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MSRP 2937,99 €
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Accessori (5)

Descrizione

Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con una larghezza di 4800 mm è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. La combinazione di filtro e illuminazione integrata assicura un’efficace purificazione dell’aria e una visibilità ottimale nell’area di lavoro.

Dettagli del prodotto

La cappa è realizzata in acciaio inox AISI 430 di alta qualità e saldata a punti, offrendo una costruzione particolarmente stabile e resistente. Una pratica valvola di scarico per i grassi facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione. La struttura a due blocchi garantisce un montaggio semplice e rapidissimo, rendendola rapidamente operativa. L’illuminazione integrata migliora le condizioni di lavoro e crea un’atmosfera piacevole.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è ideale per cucine professionali e attività di ristorazione che danno importanza a una soluzione di ventilazione affidabile e igienica. Garantisce aria pulita e supporta il rispetto delle normative igieniche. Grazie alla sua costruzione robusta e al montaggio semplice, è perfetta per l’uso quotidiano in ristoranti, mense o cucine industriali. Un dispositivo indispensabile per ambienti cucina efficienti e puliti.

Installazione e Funzionamento

  • I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento dei residui di grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, risciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 4.800 mm
Profondità 700 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 4.800 mm
Profondità 700 mm

Dettagli

Tipo di apparecchio Cappa di aspirazione
Volume di aspirazione 4.200 m³/h/h
Numero di filtri 8

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 90 kg

Scarica / Disegno esploso

Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento

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