Cappa a parete Professionale Snack - 4800mm - Prof.700mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
SKU WLP487#SETProfondità di installazione: 700 mm
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1948,02 €
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Accessori (5)
Descrizione
Panoramica del prodotto
Questa cappa a parete con una larghezza di 4800 mm è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. La combinazione di filtro e illuminazione integrata assicura un’efficace purificazione dell’aria e una visibilità ottimale nell’area di lavoro.Dettagli del prodotto
La cappa è realizzata in acciaio inox AISI 430 di alta qualità e saldata a punti, offrendo una costruzione particolarmente stabile e resistente. Una pratica valvola di scarico per i grassi facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione. La struttura a due blocchi garantisce un montaggio semplice e rapidissimo, rendendola rapidamente operativa. L’illuminazione integrata migliora le condizioni di lavoro e crea un’atmosfera piacevole.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa cappa a parete è ideale per cucine professionali e attività di ristorazione che danno importanza a una soluzione di ventilazione affidabile e igienica. Garantisce aria pulita e supporta il rispetto delle normative igieniche. Grazie alla sua costruzione robusta e al montaggio semplice, è perfetta per l’uso quotidiano in ristoranti, mense o cucine industriali. Un dispositivo indispensabile per ambienti cucina efficienti e puliti.Installazione e Funzionamento
- I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento dei residui di grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, risciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 4.800 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 4.800 mm |
|---|---|
| Profondità | 700 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 4.200 m³/h/h |
| Numero di filtri | 8 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 90 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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