Panoramica del prodotto

La cappa a parete con una larghezza di 4200 mm è progettata appositamente per l’uso professionale nella ristorazione. Si distingue per una costruzione compatta e robusta che garantisce un’elevata durata anche in condizioni di utilizzo intensivo. Con il suo design moderno e la lavorazione di alta qualità, si integra perfettamente in qualsiasi ambiente cucina assicurando una pulizia dell’aria efficiente.

Dettagli del prodotto

Dotata di dieci filtri di tipo B, la cappa garantisce un’aspirazione e una filtrazione ottimali delle particelle di grasso. Il portata volumetrica di 4200 m³/h assicura una rapida ed efficace circolazione dell’aria, rimuovendo in modo affidabile odori e vapori. Una valvola di scarico del grasso integrata facilita notevolmente la pulizia e la manutenzione. Inoltre, è presente un’illuminazione pratica che garantisce condizioni di visibilità ottimali sul piano cottura. La struttura a tre blocchi in acciaio inox AISI 430 assicura stabilità e una facile pulizia. L’installazione avviene in pochi minuti, rendendo il montaggio semplice e veloce.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è la soluzione ideale per le attività di ristorazione che richiedono un impianto di aspirazione potente e duraturo. È perfetta per l’utilizzo in cucine di ristoranti, mense o cucine industriali, dove una pulizia dell’aria e una separazione del grasso affidabili sono indispensabili. La combinazione di elevata portata, manutenzione semplice e materiali robusti la rende un componente imprescindibile nei concetti di cucina moderna.