Cappa a parete Professionale Snack - 3600mm - Prof.900mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
SKU WLP369#SETProfondità di installazione: 900 mm
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1.466,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1745,72 €
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Descrizione
Panoramica del prodotto
Questa cappa a parete con una lunghezza di 3600 mm è stata appositamente progettata per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una struttura compatta e robusta che garantisce un utilizzo duraturo anche in condizioni impegnative. Grazie all’illuminazione integrata, assicura condizioni di visibilità ottimali durante la cottura e il lavoro.Dettagli del prodotto
La cappa è dotata di sei filtri di alta qualità di tipo B, che permettono una pulizia efficiente dell’aria, garantendo così un clima ambiente piacevole. Il volume d’aria di 3600 m³/h assicura una potente aspirazione, che rimuove efficacemente vapori di grasso e odori. La struttura a doppio blocco in acciaio inox AISI 430 è saldata a punti e dispone di un pratico rubinetto di scarico del grasso per una facile pulizia e manutenzione. Il montaggio risulta rapido e semplice grazie al design intelligente.Conclusioni e ambiti di utilizzo
Questa cappa a parete rappresenta la soluzione ideale per cucine professionali con elevate esigenze di igiene e qualità dell’aria. È perfetta per ristoranti, mense e aziende di catering che puntano su qualità robusta e facilità d’uso. Con la sua potenza elevata e i materiali durevoli, offre un supporto affidabile nella quotidianità della cucina.Installazione e Funzionamento
- Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 200 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 3.600 m³/h |
| Numero di filtri | 6 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 118 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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