Panoramica sulla cappa a parete

La cappa a parete con una larghezza di 3200 mm è appositamente progettata per l’uso nella ristorazione. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo. Grazie alla lavorazione di alta qualità e alla costruzione saldata a punti, risulta particolarmente stabile. La cappa supporta un clima ambiente efficiente, aspirando in modo affidabile odori e vapori.

Dettagli del prodotto e funzioni

Dotata di sei filtri di tipo B, la cappa assicura un’efficace separazione dei grassi. Il volume d’aria integrato di 3600 metri cubi all’ora garantisce un’elevata circolazione dell’aria. Un rubinetto di scarico dei grassi facilita la pulizia e la manutenzione. Per condizioni di visibilità ottimali in cucina è presente un’illuminazione integrata. La struttura a doppio blocco in acciaio inox AISI 430 rappresenta qualità e igiene. Il montaggio si effettua in pochi minuti, risparmiando tempo e fatica.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è la soluzione ideale per cucine professionali che puntano su efficienza e igiene. È particolarmente adatta per attività gastronomiche in cui sono richiesti elevati ricambi d’aria e separazione dei grassi. La combinazione di acciaio inox robusto e funzioni pratiche la rende un aiuto indispensabile nella routine di cucina. Con questa cappa si assicura un ambiente di lavoro pulito e confortevole.