Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con una larghezza di 3000 mm è stata progettata appositamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per una costruzione compatta e robusta, che garantisce un utilizzo duraturo. La cappa è ideale per aspirare efficacemente i vapori di cottura, assicurando così un clima ambiente piacevole nelle aree cucina.

Dettagli del prodotto

Dotata di sei filtri di tipo B, la cappa offre un’efficiente capacità di filtrazione, che trattiene in modo affidabile grassi e odori. Il volume d’aria di 3600 m³/h garantisce una potente aspirazione. La lavorazione di alta qualità con una struttura a doppio blocco in acciaio inox AISI 430 assicura stabilità e facilità di pulizia. Una valvola di scarico per grassi facilita la manutenzione, mentre l’illuminazione integrata garantisce condizioni di visibilità ottimali durante la cottura. La cappa è saldata a punti e permette un’installazione in pochi minuti.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è la soluzione perfetta per cucine professionali che puntano a prestazioni elevate e igiene. È particolarmente adatta a esercizi di ristorazione dove è richiesta un’aspirazione affidabile ed efficiente dei vapori di cottura. Grazie alla sua costruzione robusta e alla manutenzione semplice, è ideale per l’uso quotidiano in ristoranti, mense o cucine industriali. Con questa cappa si garantisce un’attrezzatura durevole e performante che facilita il lavoro quotidiano in cucina.