Cappa a parete Professionale Snack - 2600mm - Prof.900mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione
SKU WLP249#SETProfondità di installazione: 900 mm
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1.219,99 € *
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Stampa* prezzo netto | prezzo lordo incl. 19% IVA.: 1451,79 €
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Descrizione
Panoramica del prodotto
Questa cappa a parete con una larghezza di 2400 mm è stata appositamente progettata per l'uso nella ristorazione. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un utilizzo durevole e affidabile. Grazie all'illuminazione integrata, la superficie di lavoro è ottimamente illuminata, facilitando e rendendo più sicuro il processo di cottura.Dettagli del prodotto
La cappa è realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI 430 e saldata a punti, assicurando una costruzione stabile e igienica. Un rubinetto di scarico del grasso permette una pulizia semplice e contribuisce alla facilità di manutenzione. La struttura a doppio blocco supporta un’aspirazione efficiente e garantisce una distribuzione uniforme dell’aria. Il montaggio avviene in pochi minuti, rendendo l’installazione rapida e semplice.Conclusione e ambiti di utilizzo
Questa cappa a parete è ideale per cucine professionali dove è richiesta un’aspirazione affidabile e performante. È perfetta per ristoranti, mense e altre attività gastronomiche che pongono particolare attenzione all’igiene e alla funzionalità. La combinazione di filtro, illuminazione e facile manutenzione la rende una scelta eccellente per l’uso quotidiano nella ristorazione.Installazione e Funzionamento
- I diametri delle tubazioni dovrebbero sempre rimanere costanti o essere ridotti solo con una progettazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l'intero sistema.
Pulizia e Manutenzione
- I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
- La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento dei residui di grasso.
- Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
- In caso di sporco ostinato, risciacquare il grasso grossolano con acqua calda.
- Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
- I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti per evitare la formazione di muffa o batteri.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 2.400 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 450 mm |
Dimensioni del filtro
| Larghezza | 400 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
Dettagli
| Tipo di apparecchio | Cappa di aspirazione |
|---|---|
| Volume di aspirazione | 2.400 m³/h |
| Numero di filtri | 5 |
Valori di connessione
| Tensione | 230V |
|---|---|
| Fase(i) | 1N~/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 43 kg |
Scarica / Disegno esploso
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Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
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