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Cappa a parete Professionale Snack - 1800mm - Prof.900mm - con filtri a labirinto antigrasso e illuminazione LED

SKU WLR189Profondità di installazione: 900 mm

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497,99 € *
MSRP 820,99 €
Disponibile!: 3 - 6 giorni
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Accessori (2)

Vantaggi del Prodotto

  • Made in Italy: Lavorazione di alta qualità garantisce una lunga durata e prestazioni affidabili.
  • Filtro a labirinto in acciaio inox: Protezione efficace contro le fiamme previene incendi e impedisce depositi di grasso nel condotto di aspirazione.
  • Canale raccogli grassi ermeticamente sigillato con rubinetto di scarico: Facilita la pulizia igienica e consente un risparmio di tempo nella manutenzione.

Descrizione

Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete con larghezza di 1800 mm è progettata specificamente per l’uso professionale nella ristorazione. Si distingue per la sua struttura robusta e compatta, che ne consente una facile integrazione in qualsiasi ambiente cucina. La cappa è fornita senza motore, rendendola ideale per sistemi di ventilazione personalizzati.

Dettagli del prodotto

La struttura è realizzata in acciaio inox di alta qualità AISI 430, che garantisce lunga durata e facile pulizia. La struttura monoblocco saldata a punti assicura un’elevata rigidità torsionale e stabilità. Per un’igiene e una manutenzione ottimali è integrato un rubinetto di scarico del grasso. La cappa è dotata di quattro filtri di tipo B, che filtrano efficacemente le particelle di grasso dall’aria. Inoltre, un’illuminazione interna a LED garantisce una chiara illuminazione dell’area di cottura.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è perfettamente adatta per il settore della ristorazione professionale, in particolare in cucine che richiedono un’aspirazione potente e igienica. Si distingue per la sua efficiente portata d’aria di 2040 m³/h e per la progettazione intelligente senza motore integrato. È ideale per l’uso in ristoranti, mense e cucine industriali che puntano su qualità e funzionalità. Con questa cappa si garantisce un ambiente cucina pulito e sicuro.

Installazione e Funzionamento

  • Il diametro delle tubazioni dovrebbe rimanere sempre costante o essere ridotto solo secondo una pianificazione professionale. Una riduzione errata può compromettere l’intero sistema.

Pulizia e Manutenzione

  • I moderni filtri antincendio in acciaio inox sono progettati per poter essere puliti nella lavastoviglie professionale.
  • La pulizia quotidiana previene la carbonizzazione e l’indurimento del grasso.
  • Sollevare con cautela il filtro dal supporto (attenzione: gocce di grasso!).
  • In caso di sporco ostinato, sciacquare il grasso grosso con acqua calda.
  • Lavare in lavastoviglie a temperature elevate (almeno 60–70 °C) utilizzando un detergente sgrassante.
  • I filtri devono essere completamente asciutti prima di essere reinseriti, per evitare la formazione di muffa o batteri.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.800 mm
Profondità 900 mm
Altezza 450 mm

Dimensioni del filtro

Larghezza 400 mm
Altezza 500 mm

Dettagli

Colore Acciaio inox
Illuminazione LED
Numero di filtri 4

Valori di connessione

Tensione 230V
Fase(i) 1N~/PE
Frequenza 50 Hz

Consegna

Metodo di spedizione Spedizione merci
Stato di consegna Montato
Peso lordo 60 kg

Scarica / Disegno esploso

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