Panoramica del prodotto

Questa cappa a parete larga 1200 mm è stata progettata appositamente per l’uso nella ristorazione. Si distingue per la sua struttura compatta e robusta, che garantisce un’elevata durata nel tempo. La cappa è fornita senza motore, il che la rende ideale per impianti di aspirazione esistenti in cui il motore è installato separatamente. Grazie all’illuminazione integrata, assicura condizioni di visibilità ottimali durante la cottura.

Dettagli del prodotto

Il volume d’aria trattato di 1360 m³/h consente un’efficace aspirazione di vapori e odori. La cappa è dotata di due filtri di tipo B, che garantiscono una separazione affidabile dei grassi migliorando così la qualità dell’aria. La struttura monoblocco saldata a punti in acciaio inox AISI 430 di alta qualità assicura un’elevata rigidità torsionale e stabilità. Un pratico rubinetto di scarico per i grassi facilita la pulizia e la manutenzione. L’illuminazione interna a LED offre un’illuminazione efficiente dal punto di vista energetico e duratura dell’area di lavoro.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete è perfettamente adatta per cucine professionali nel settore della ristorazione che richiedono una soluzione di aspirazione potente e durevole senza motore integrato. Si distingue per la sua costruzione robusta, la manutenzione semplice e la tecnologia di filtraggio efficiente. Ideale per ristoranti, mense o cucine industriali, supporta un ambiente di lavoro pulito e sicuro. Con questa cappa si migliora la qualità dell’aria e si ottimizza l’illuminazione dell’area di lavoro.