Panoramica del prodotto

La cappa a parete con una larghezza di 1000 mm è progettata specificamente per l’uso nella ristorazione. Offre una soluzione efficiente per l’aspirazione dei vapori di cottura e delle particelle di grasso, migliorando significativamente la qualità dell’aria in cucina. Grazie alla sua struttura compatta e robusta, si integra perfettamente in diversi ambienti di cucina garantendo un funzionamento affidabile nella quotidianità lavorativa.

Dettagli del prodotto

La cappa è dotata di due filtri di tipo B che assicurano un’efficace separazione del grasso. Il volume d’aria spostato di 900 metri cubi all’ora garantisce una potente circolazione dell’aria. La costruzione di alta qualità è realizzata in acciaio inox AISI 430 con struttura a blocco singolo saldata a punti, sinonimo di stabilità e durata. Inoltre, la cappa è equipaggiata con una illuminazione interna a LED con copertura in vetro, che assicura condizioni di visibilità ottimali durante la cottura. Un pratico rubinetto per lo scarico del grasso facilita la pulizia e la manutenzione.

Conclusioni e ambiti di utilizzo

Questa cappa a parete rappresenta la scelta ideale per cucine professionali che richiedono una soluzione di aspirazione potente e durevole. Si distingue per la sua struttura robusta, la facilità di pulizia e la tecnologia di filtrazione efficiente. È perfetta per ristoranti, mense e altre attività gastronomiche in cui la purificazione affidabile dell’aria è indispensabile. Con questa cappa si crea un ambiente di lavoro igienico e confortevole.