Vantaggi del prodotto

• Mantiene i cibi freschi e alla giusta temperatura senza elettricità, sia caldi che freddi

• Apertura a 270 gradi - Accesso facilitato al cibo grazie alle robuste cerniere

• Tappo di sfiato brevettato nella porta - equalizza la pressione in modo che il vapore possa fuoriuscire e le porte possano essere aperte più facilmente

• Gli alimenti vengono preparati con una perdita di temperatura di 6 °C mantenuto in caldo fino a 4 ore

• La temperatura dei cibi freddi aumenta di circa 1 °C entro 4 ore

Versione

• Cambro | Ultra Pan Carrier® - Contenitore termico

• Colore: Nero

• Spazio per un massimo di 8 GN 1/1 contenitori con un'altezza di 100 mm

• Per conservare e trasportare cibi caldi o freddi

• Mantiene la temperatura fino a 4 ore

• I binari o le guide in ghisa sono progettati per massimizzare la capacità di tenuta.

• È possibile combinare diverse dimensioni di contenitori GN 1/1, GN 1/2 e GN 1/3

• I lembi di chiusura possono essere completamente ripiegati e rimossi per facilitare le operazioni di carico e scarico.

• Le guarnizioni ermetiche e rimovibili mantengono gli alimenti a temperature sicure per ore

• Area di etichettatura nella porta per una facile identificazione del contenuto e del luogo di consegna

• Trasporto fluido e stabile grazie a 4 ruote silenziose, di cui 2 sterzanti e con funzione di bloccaggio

Qualità

• Realizzato in robusto Polietilene

• Contenitore resistente alla rottura, dimensionalmente stabile e privo di BPA

• Involucro a doppia parete con isolamento in schiuma senza CFC

• Robuste chiusure in nylon che possono essere aperte e chiuse con una sola mano

• Ammortizzatore sagomato per evitare danni a pareti o mobili

• Certificato NSF

Accessori opzionali

• 400DIV180 - Cambro | Thermobarrier® - per dividere l'interno in una zona di riscaldamento e una di raffreddamento

Nota

• Assicurarsi sempre di raffreddare i vassoi di metallo a 88˚C per 30-60 secondi prima di collocarli nel o sul carrello Ultra Camcart

• I risultati migliori si ottengono a una temperatura compresa tra 82 °C e 88 °C raggiunto

• L'inserimento di vaschette metalliche a una temperatura superiore a 121°C può danneggiare il contenitore o il carrello.

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei