Brasiera ribaltabile a gas - 60 litri - 14,5 kW

Note

• Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.

Versione

• Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne

• Brasiera ribaltabile di produzione europea

• Elementi di riscaldamento ed elettronica di produzione tedesca

• Versione: Apparecchio a gas

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 700"

• Versione come apparecchio da terra

• Ventilazione dei vapori di cottura tramite camino integrato

• Molto adatto per brasature e salse

• Cerniera autobilanciata

• Fiamma pilota

• Angolo di inclinazione fino a 80°

• Bruciatore pilota - accensione piezoelettrica

• Termostato di sicurezza

• Regolatore di potenza

• Fusibile di accensione termoelettrico

• Facile da usare

Qualità

• Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox AISI 304

• Base in acciaio inox AISI 316

• Angoli interni arrotondati

• Base del crogiolo saldata all'esterno per una migliore conducibilità termica

• Bruciatore a tubo in acciaio inox

• Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

• Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Ambito di consegna

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

Linee guida

• Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Il materiale è conforme agli standard alimentari europei