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Brasiera ribaltabile a gas - 120 litri - 30 kW - con motore

SKU GKBB191
Apparecchio a libera installazione - profondità 900
8174,99 € *
MSRP 16.600,99 €
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Accessori
Pezzi di ricambio

Descrizione

Note

  • Si raccomanda l'uso di un sistema di scarico dell'aria per garantire le migliori prestazioni e l'utilizzo ottimale del prodotto.

Versione

  • Con termocoppia di sicurezza che monitora la fiamma e interrompe automaticamente l'alimentazione di gas dell'apparecchio quando la fiamma si spegne
  • Brasiera ribaltabile di produzione europea
  • Con motore
  • Versione: Apparecchio a gas
  • Ideale per uso professionale
  • Combinabile con altri prodotti della serie: "Paolo 900"
  • Versione come apparecchio da terra
  • Cerniera autobilanciata
  • Angolo di inclinazione fino a 80°
  • Rubinetto di erogazione montato sul piano di lavoro, collo con portata particolarmente elevata
  • Rubinetto dell'acqua per il riempimento e il risciacquo del contenitore
  • Termostato di sicurezza
  • Spia di funzionamento
  • Temperatura regolabile
  • Distribuzione uniforme del calore
  • Ecologico
  • Facile da usare
  • Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Qualità

  • Angoli interni arrotondati
  • Base del crogiolo saldata all'esterno per una migliore conducibilità termica
  • Rivestimento antiaderente in microsfere di ceramica

Linee guida

  • Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
  • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
  • Il materiale è conforme agli standard alimentari europei

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 1.200 mm
Profondità 900 mm
Altezza 1.058 mm
Altezza di lavoro 900 mm

Dimensioni della pentola

Larghezza 1.100 mm
Profondità 590 mm
Altezza 225 mm

Dettagli

Quantità di riempimento 120 l
Temperatura da 100 °C °C a 300 °C

Valori di connessione

Modalità operativa Gas
Potenza 30 kW
Corrente di alimentazione 40 Watt
Tensione 230V
Fase(i) 1N/PE
Frequenza 50 Hz

Consumo medio

Kcal/h 25795
Btu/h 102364
Gas propano (G30 / G31) 2,37 kg/h
Gas naturale H ( G20) 3,17 m³/h
Gas naturale L ( G25 ) 3,69 m³/h

Consegna

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Stato di consegna Montato
Peso 238 kg
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