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Bollitore per scottature di pollame - 120 litri
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SKU BKWX120
Tempo di cottura a seconda del pollame: 70-180 s
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MSRP 539,99 €
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Accessori
Descrizione
Versione
- Bollitore a scaglie per pollame
- Ideale per l'uso in gastronomia, agricoltura o anche nei macelli
- Tempo di preparazione: 70 - 180 Sekunden
- Con termostato digitale
- Impostazione della temperatura tramite manopola
- Temperatura: 30 °C bis 110 °C
- Con limitatore automatico di temperatura
- Con ingresso dell'acqua e valvola dell'acqua sulla parete laterale
- Scarico dell'acqua di fermentazione sul lato anteriore
Qualità
- Corpo realizzato in materiale di alta qualità Acciaio inox
Connessione
- Potenza: 3 kW
- Alimentazione elettrica: 220V / 1N/PE / 50 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne: 600 mm x 500 mm x 640 mm
Linee guida
- Prodotto naturalmente nel rispetto delle linee guida igieniche e di sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Il materiale è conforme agli standard alimentari europei
Dati tecnici
Dimensioni
Dimensioni esterne
| Larghezza | 600 mm |
|---|---|
| Profondità | 500 mm |
| Altezza | 640 mm |
Serbatoio dell'acqua
| Larghezza | 450 mm |
|---|---|
| Profondità | 450 mm |
| Altezza | 530 mm |
Dimensioni del cesto
| Larghezza | 430 mm |
|---|---|
| Profondità | 430 mm |
| Altezza | 505 mm |
Dettagli
| Capacità | 7-8 Pollo |
|---|---|
| Tempo di preparazione | 70 - 180 Sekunden |
| Temperatura | da 30 °C a 110 °C |
| Capacità del serbatoio | 100 l |
Valori di connessione
| Modalità operativa | Elettrico |
|---|---|
| Potenza | 3 kW |
| Tensione | 220V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 32,50 kg |
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