Bagnomaria elettrico professionale - 3,2 kW - 2x GN 1/1 & 1x GN 1/3 - con rubinetto di scarico - con base armadiata
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Bagnomaria elettrico professionale - 3,2 kW - 2x GN 1/1 & 1x GN 1/3 - con rubinetto di scarico - con base armadiata
Descrizione
- Apparecchio da tavolo
- Canna fumaria con funzione di protezione contro gli schizzi
Bain-Marie elettrico efficiente per le esigenze della ristorazione
Il Bain-Marie elettrico si distingue per la sua lavorazione di alta qualità con un corpo in acciaio inox AISI 304 e una vasca interna interamente realizzata in acciaio inox. È ideale per l’uso professionale nella ristorazione e nel commercio al dettaglio. L’apparecchio è dotato di un elemento riscaldante integrato con regolazione della temperatura fino a 90 °C e di un termostato di sicurezza che garantisce un utilizzo affidabile e sicuro. La ventilazione dei vapori di cottura avviene tramite una canna fumaria con funzione di protezione contro gli schizzi.
Versatilità d’impiego e dotazioni pratiche
Questo apparecchio da appoggio è perfettamente combinabile con altri prodotti della serie "Lorenzo 900" e supporta così sistemi di cucina flessibili. I piedini regolabili in altezza in acciaio inox garantiscono una posizione stabile ed ergonomica. Con la spia di controllo di funzionamento è possibile monitorare in ogni momento lo stato operativo. Gli angoli arrotondati e il rubinetto di scarico facilitano notevolmente la pulizia e la manutenzione.
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 800 mm |
|---|---|
| Profondità | 900 mm |
| Altezza | 965 mm |
Dimensioni del contenitore GN
| Larghezza | 0 |
|---|---|
| Profondità | 0 |
| altezza massima | 0 mm |
Dettagli
| Dimensione del bacino | 2 x GN 1/1 + 1/3 |
|---|---|
| Temperatura fino a | 90 °C |
Valori di connessione
| Connessione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 3,20 kW |
| Prestazioni medie ogni 24 ore | 0,9 kW |
| Tensione | 230V |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso lordo | 48 kg |
Scarica / Disegno esploso
Istruzioni per la sicurezza e lo smaltimento
- Prezzo/prestazioni: Voto "molto buono"
- Soddisfazione del cliente: Voto "molto buono"
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