Bagnomaria elettrico professionale - 1,2 kW - 1x GN 1/1 - con rubinetto di scarico - su mobile

SKU EBB479CUnità da terra - 700 Profondità

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1.104,99 € *
MSRP 2109,99 €
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Pezzi di ricambio (6)

Descrizione

  • Apparecchio da tavolo
  • Canna fumaria con funzione antischizzo

Efficiente Bain-Marie elettrico per il settore della ristorazione

Questa Bain-Marie elettrica convince per la sua lavorazione di alta qualità con corpo e vasca interna in acciaio inox AISI 304. L’apparecchio è progettato appositamente per l’uso professionale e offre un’accurata regolazione della temperatura fino a 90 °C. La funzione antischizzo integrata nella canna fumaria garantisce un lavoro pulito. Il termostato di sicurezza e la spia di controllo di funzionamento assicurano un utilizzo sicuro e semplice.

Impiego versatile nella ristorazione e nel commercio

Ideale come apparecchio da tavolo o da appoggio, la Bain-Marie si combina perfettamente con altri prodotti della serie "Lorenzo 700". I piedini regolabili in altezza in acciaio inox e gli angoli arrotondati facilitano la pulizia e la maneggevolezza. Il pratico rubinetto di scarico consente una manutenzione senza complicazioni. Questo modello è la soluzione perfetta per il mantenimento professionale in caldo dei cibi in ristoranti, mense o servizi di catering.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto400 x 714 x 1.070 mm

Dettagli

Dimensione dello scompartoGN 1/1
Profondità massima di contenitori150 mm
Temperatura da:0 °C
Temperatura fino a:90 °C
Progettazione/attrezzaturaApparecchio a pavimento, con valvola di scarico
Materiale del prodottoAcciaio inox AISI 304
ColoreArgento
Adatto alla serieLorenzo 700

Valori di connessione

Modalità operativaElettrico
Tipo di gas standardNessun apparecchio a gas
Potenza1,20 kW
Collegamento all'alimentazione230V
Fase1N~/PE

Consegna

Metodo di spedizioneSpedizione merci
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo40 kg
Peso netto28 kg

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