• Apparecchio da tavolo
• Caminetto con funzione paraschizzi

Bain-marie preciso e sicuro per l’uso professionale quotidiano

Questo bain-marie elettrico da 700 watt è progettato specificamente per l’uso professionale nella ristorazione. Si distingue per la sua produzione europea e per la struttura in acciaio inox AISI 304 di alta qualità con angoli arrotondati. La funzione paraschizzi protegge da schizzi indesiderati e garantisce un ambiente di lavoro pulito. La temperatura è regolabile e controllata da un termostato di sicurezza, supportato da una spia di controllo operativo per un controllo ottimale.

Apparecchio da tavolo flessibile per molteplici applicazioni

Il bain-marie è ideale per l’uso con contenitori 1/4 GN fino a un’altezza di 150 mm e può essere facilmente combinato con altri prodotti della serie 600. Il rubinetto di scarico integrato facilita la pulizia e la manutenzione. La sua struttura compatta come apparecchio da tavolo lo rende particolarmente flessibile per l’uso nella ristorazione e nel commercio al dettaglio, dove è richiesta una tenuta al caldo affidabile e igienica.