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Armadio per la frollatura a secco della carne - 1000x690 mm - con 2 porte in vetro
SKU FRSF2GT13
Temperatura: da 0 a +5 °C
MSRP 8624,99 €
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Descrizione
Versione
- Armadio di stagionatura per carne
- Le pietre di sale cristalline alla base assicurano un clima da grotta di sale e un intenso sapore maturo.
- Stagionatura a secco
- Minima perdita di peso durante la maturazione
- Soluzione ideale per l'uso professionale
- Temperatura e umidità regolabili individualmente per un uso universale
- 2 porta in vetro
- Termostato a controllo digitale per assicurare una temperatura interna costante
- Visualizzazione digitale e precisa dell'umidità
- Elevata efficienza energetica
- Prestazioni elevate con basso consumo energetico ( ecologico)
Qualità
- Corpo in acciaio inossidabile AISI 304di alta qualità
- Raffreddamento forte e costante
- Funzionamento silenzioso
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Dati tecnici
Dimensioni
| Larghezza | 1.000 mm |
|---|---|
| Profondità | 695 mm |
| Altezza | 2.150 mm |
Dettagli
| Colore | Nero |
|---|---|
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 |
| Capacità | 1.300 l |
| Operazione | Digitale |
| Isolamento | 40 mm |
Raffreddamento
| Temperatura | da 0 °C °C a 5 °C |
|---|---|
| Scongelamento | Automatico |
| Refrigerante | R290 |
Valori di connessione
| Connessione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 600 Watt |
| Tensione | 230V |
| Fase(i) | 1N/PE |
| Frequenza | 50 Hz |
Consegna
| Metodo di spedizione | Spedizione merci |
|---|---|
| Stato di consegna | Montato |
| Peso | 505 kg |
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