Armadio Frollatura Carne Dry Aging - 702x880mm - con 1 porta in vetro - Nero

SKU FRSF78GTTemperatura: da 0 a +5 °C

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3.509,99 € *
MSRP 6999,99 €
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Descrizione

  • Schienale retroilluminato con motivo in pietra salina
  • Porta in vetro

Elegante frigorifero per dry aging della carne per esigenze professionali

Il frigorifero per dry aging della carne è progettato specificamente per la stagionatura a secco della carne e offre una percentuale di perdita di peso molto bassa durante il processo di maturazione. Il controllo digitale della temperatura e dell’umidità garantisce condizioni ottimali per una perfetta stagionatura della carne. Lo schienale retroilluminato con motivo in pietra salina conferisce un design accattivante e un’atmosfera igienica.

Tecnologia efficiente e versatilità d’uso

Questo frigorifero per la stagionatura si distingue per la sua alta efficienza energetica e un funzionamento silenzioso. Il raffreddamento potente e costante insieme alla visualizzazione precisa dell’umidità lo rendono la soluzione ideale per l’uso professionale. Grazie alle funzioni regolabili individualmente, è universalmente utilizzabile e offre con la sua porta in vetro singola una presentazione elegante.

Dati tecnici

Dimensioni

Dimensioni del prodotto702 x 880 x 2.050 mm

Dettagli

Materiale del prodottoAcciaio inox AISI 430, Vetro
ColoreNero
OperazioneDigitale
Spessore dell'isolamento40 mm
Numero di porte1 Stk
Tipo di portaPorta in vetro
Numero di rotoli4

Valori di connessione

Modalità operativaElettrico
Potenza450 Watt
Collegamento all'alimentazione230V
Fase1N~/PE

Raffreddamento

Temperatura da:0 °C
Temperatura fino a:5 °C
Metodo di scongelamentoAutomatico
Tipo di refrigeranteR290
Quantità di refrigerante0,12 kg
Categoria ClimaT

Consegna

Metodo di spedizioneSpedizione merci
Condizione di consegnaMontato
Peso lordo211 kg
Peso netto257 kg

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