• Made in Italy: Indica una lavorazione di alta qualità e materiali durevoli. Questo garantisce un utilizzo affidabile e un’elevata qualità.

Affettatrice efficiente per uso professionale

Questa affettatrice con potenza di 150 watt è perfetta per la ristorazione e il commercio al dettaglio che richiedono un taglio preciso e veloce. La lama di Ø 250 mm consente una generosa dimensione di taglio e garantisce fette uniformi su diversi tipi di carne e salumi. Nonostante le dimensioni compatte, la macchina convince per la sua potenza e facilità d’uso.

Finitura di alta qualità e design studiato

La struttura è realizzata in lega di alluminio anodizzato, che assicura robustezza e durata nel tempo. La grande distanza tra motore e lama facilita notevolmente la pulizia, un vantaggio particolarmente importante nel settore gastronomico. Il motore ventilato garantisce un raffreddamento ottimale e una lunga durata. La lama forgiata e temprata assicura tagli precisi e un’elevata qualità di affettatura. Inoltre, viti e supporti per dischi sono realizzati in acciaio inox, rispettando i requisiti igienici.

Riassunto e ambiti di utilizzo

Questa affettatrice è un modello professionale certificato CE con un robusto supporto a carrello che rende il processo di taglio sicuro e confortevole. Il dispositivo di affilatura integrato permette una facile e rapida riaffilatura della lama. È ideale per l’impiego in macellerie, attività di ristorazione e nel commercio al dettaglio, dove è necessario lavorare quotidianamente grandi quantità di affettati in modo preciso e igienico. Con questa macchina investite in qualità ed efficienza per la vostra attività.