Affettatrice a gravità Professionale - 250W - Lama Ø300mm - Rosso

SKU AMH300RCon dispositivo di taglio inclinato

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  • Affettatrice a gravità Professionale - 250W - Lama Ø300mm - Rosso
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319,99 € *
MSRP 604,99 €
Disponibile!: 3 - 5 giorni
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Accessori (3)
Pezzi di ricambio (8)

Descrizione

  • Dispositivo di taglio inclinato
  • Protezione per la mano per un funzionamento sicuro
  • Affilatoio sostituibile
  • Corpo in acciaio inox AISI 304

Affettatrice efficiente per tagli precisi

Questa affettatrice si distingue per la sua precisione di taglio e per la facilità di utilizzo meccanico. La protezione per la mano garantisce un funzionamento sicuro, mentre l’affilatoio sostituibile assicura una lama sempre affilata. Il robusto corpo in acciaio inox AISI 304 garantisce durata e facilità di pulizia. Il dispositivo di taglio inclinato permette un taglio particolarmente pulito e uniforme.

Ideale per la ristorazione e il commercio di salumi

Questa macchina è particolarmente adatta per i salumi e trova un impiego versatile nella ristorazione, nel catering e nel commercio al dettaglio. Il paraschizzi integrato protegge da contaminazioni e aumenta l’igiene. Grazie alla sua tecnologia affidabile e ai materiali di alta qualità, è uno strumento indispensabile per gli operatori professionali che puntano su qualità ed efficienza.

Installazione e Funzionamento

  • Consigliamo di raffreddare la carne a almeno -4 °C prima della lavorazione. Il leggero congelamento conferisce alla carne una maggiore consistenza, permettendo di tagliarla in fette sottilissime e precise.

Pulizia e Manutenzione

  • Prima della pulizia spegnere l'apparecchio, staccare la spina e impostare lo spessore di taglio a zero.
  • Pulire la macchina quotidianamente con un panno umido e detergente, quindi asciugare e asciugare bene.
  • Non utilizzare acqua corrente per il lavaggio e evitare prodotti chimici, abrasivi o spazzole che possano danneggiare.
  • Rimuovere la copertura della lama per la pulizia e pulire accuratamente anche il carrello del prodotto.
  • Dopo la pulizia, far funzionare la macchina a vuoto per 5 minuti.

Dati tecnici

Dimensioni

Larghezza 577 mm
Profondità 492 mm
Altezza 446 mm

Dettagli

Spessore del taglio 0,5 ~ 15 mm
Larghezza di taglio max. 15 mm
Diametro del coltello 300 mm

Valori di connessione

Potenza 250 Watt
Tensione 230V
Frequenza 50 Hz

Consegna

Stato di consegna Montato
Metodo di spedizione Pacchetto

Scarica / Disegno esploso

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